安徽农业大学茶文化特色库
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条
咀嚼茶叶有益健康
作者：
仁剑
年份：
2010
文献类型 ：
会议论文
描述：
茶叶多用来泡水饮用,一般喝茶后均把茶叶丢弃,其实茶叶是可以食用的。早在我国古代就有食用茶叶的记载,《晏子春秋·杂下》说:晏子(公元前514年左右)相齐景公(公元前547～489年),食脱粟之食,炙三弋,五卵苔菜耳矣。三弋谓三禽。卵即鸡卵,苔菜《云谷杂记》引此作茗菜。魏王《花木志》说:老叶谓之茆,嫩叶谓之茗。对公元前547～514年
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