茶叶杀青理条机的运动仿真及振动研究
日期:2009.01.01 点击数:15
【类型】学位论文
【作者】赵华勇
【学位授予单位】浙江理工大学
【学位年度】2009-01-01
【学位名称】硕士
【分类号】TS272.5
【导师姓名】李革
【摘要】扁形茶是绿茶中的一个优良品种,在茶叶产品中有着重要的地位。随着社会对茶叶的需求量逐年增大,茶叶种植、加工已形成一个巨大的产业。为了改善茶叶产业,提高其在国际的竞争力,必须解决现有茶叶机械存在的问题。杀青是绿茶加工的第一道工序,其主要目的是利用高温钝化鲜叶中酶的活性,使茶叶保持色泽绿翠、散发出青臭气、发挥香气。理条是为将茶叶加工成条理的形状。杀青理条机是能同时完成杀青理条两道工序的重要茶叶机械。 传统杀青理条机存在如下的问题:传统杀青理条机的工作过程需要在加工好茶叶后掀开多槽锅,此时多槽锅底部的热量会大量流
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