安徽农业大学茶文化特色库
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茶,养生之精髓
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作者:
刘晓军 来源:家庭用药 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中华民族 茶叶 酒精饮料 中国 精髓 饮茶方法 养生 世界
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描述:茶,是中华民族的举国之饮。茶叶起源于中国,发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。中国茶叶的外传始于唐代,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法,茶事礼俗等,都是直接或间接由中国传播出去的。如今,茶叶已成为风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,是21世纪的“饮料大王”。 在日本,爱茶人士将饮茶礼节发展为“茶道”,并专门设立了茶的节日——“茶碗节”;每年12月17日是不丹国庆节,在具有民族风情的传统庆祝活动中,有一项活动是国王宴请,参加大会的人列队入座,国王亲自执壶给大家斟茶,视
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哮喘茶疗方
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作者:
王荣华 来源:祝您健康 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 支气管平滑肌 解痉作用 酒精饮料 茶疗方 止咳化痰 脂肪类 维生素类 物类 保健饮料 生物碱类
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描述:茶叶是世界上最为普遍的一种饮料,居世界三大无酒精饮料之首,为国内外公认的“多维低糖及多功能”保健饮料。茶含600余种成分,可分为生物碱类、茶多酚、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪类、有机酸、芒香物质、茶叶色素、酶类、维生素类、无机物类等11类。其中,茶咖啡碱等生物碱有松弛支气管平滑肌的解痉作用;茶多酚有杀