安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶经
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作者:
唐 陆羽 清 陆廷灿 来源:合肥:黄山书社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国
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描述:唐代陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。它分上中下三卷,以茶之源、荼之具、茶之造、茶之器等十个门类,记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法、烹茶的技术和饮茶的用具等,介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。此书开创了我国茶书的先河。自此之后,我国出现的论茶之书多达一百多种。清代陆廷灿的《续茶经》即为其中的著名续作。《续茶经》的体例完全模仿《茶经》,亦为三卷,其篇目与《茶经》也完全相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。让“茶圣”陆羽、“茶仙”陆廷灿,为