安徽农业大学茶文化特色库
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朱江
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条
扬州旧时的茶食店
作者：
朱江
来源：
扬州晚报
年份：
2012
文献类型 ：
报纸
描述：
“茶食”一词，《辞海.茶食》条释曰：“《大金国志》（云）：‘金人旧俗，婿纳币，皆先期拜门，亲属偕行，以酒馔往，人各一盘，曰茶食。’今俗统称糕饼之属为茶食。”另在《百度百科.茶食》条，有相似的如下解说：茶食，从广义说来，是包括茶在内的糕饼点心之类的统称。所以，在中国人的心目中，茶食往往是一个泛指名称；
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