安徽农业大学茶文化特色库
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简述中国茶具的演变
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作者:
张玮 来源:青年时代 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 演变 茶文化 发展
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描述:水为茶之母,器为茶之父.好茶需好水诠释,泡好茶则需好茶具陪衬.在中国的茶文化中,茶具自成一体,有着重要的文化意义.茶具用器考究,合适的器具可以让茶各归其位,茶具不仅衬托出茶汤的色泽,更影响茶汤滋味和香气.“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”,中国茶具由粗到精,由繁到简,融会了汉魏晋南北朝的朴拙、唐宋的精美、元青花的异彩、明清的繁复.茶具几千年的发展演变体现了我国不同时期的文化、经济、技术水平和人们审美观点,浸润着博大精深的中华文化.