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诗清只为饮茶多
作者: 杨绛  来源:书摘 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  美国人  喝茶    英国人  吃法  饮茶  西洋人 
描述:曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,敷在面包上同吃。什么妙味,简直不敢尝试。
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