安徽农业大学茶文化特色库
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毛尖茶叶炒茶机构研究
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作者：
向建化 来源：湖南农业大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 毛尖茶叶机械加工工艺 炒茶机构 机构运动学 运动轨迹
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描述：毛尖茶叶采用传统的人工炒制方法易造成质量参差不齐，工人劳动强度大，生产率低，难以形成规模效益，是制约名优茶产业化进程的瓶颈。为改变这种现状，研制小型的毛尖茶叶加工机械迫在眉睫。本文结合湖南省的实际情况，研制出了一种小型毛尖茶叶加工机械。 通过对毛尖茶叶传统加工工艺的分析和实地考察(以古丈为例)，制定出了毛尖茶叶机械加工工艺，确定了茶叶加工时所必须的基本动作，根据基本动作设计出了偏心机构、仰角调节机构和压力调节机构，并对机构进行分析。 根据毛尖茶叶传统加工工艺可知，影响茶叶加工质量的
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毛尖茶叶炒茶机构的动力学分析及优化设计
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作者：
吴畏 来源：湖南农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 动力学 运动学 毛尖茶叶 炒茶机构 优化设计
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描述：近年来,我国的茶叶产品结构出现了大幅调整,从原来的以大宗茶生产为主转向了以名优茶生产为主,按照国家种植业质量振兴计划,到2010年我国名优茶产量将达到45万吨,占总产量的60%。 名优茶的加工技术长期以来大多沿袭传统的手工制作,存在机械化程度低、技术不规范、质量不稳定、劳动强度大、生产率低等一系列问题。为提高名优茶加工的生产效率,保证名优茶的品质,就必须加强对名优茶加工机具的开发。 本文运用现代机械设计方法,以我省的名优茶古丈毛尖为实例进行阐述。在分析传统毛尖茶叶加工工艺技术的基础