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茶树品种金萱在广东茶区的生产适应性及茶类适制性研究: 作者： 黄华林 来源：湖南农业大学 年份：2008 文献类型：学位论文 关键词： 生产适应性金萱茶类适制性广东; 描述：广东是我国主要产茶省之一,以生产绿茶、红茶和乌龙茶为主。全省茶树品种结构以云南大叶群体种为主,此类茶园种植混杂,经过几十年的粗放栽培,正逐步衰老、退化;粤东地区的高档单丛茶和客家绿茶,尽管卖价

广东省优异茶树种质资源的筛选: 作者： 魏勇 来源：湖南农业大学 年份：2017 文献类型：学位论文 关键词： 地方群体品种茶广东品质成分儿茶素组分特异资源夏茶春茶; 描述：茶树鲜叶中的生化成分决定了茶叶品质的优次以及茶叶的适制性,从而决定了茶树品种资源的利用价值和茶叶的经济效益。因此，对茶叶的品质成分进行测定分析是研究茶树种质资源的一个重要手段。

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