安徽农业大学茶文化特色库
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1
条
壶具与泡茶的关系
作者：
范双元
来源：
陶瓷科学与艺术
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶
壶具
密度
描述：
饮茶之风,盛于唐,兴于宋。唐代盛行烹茶,宋代流行点茶,所以当时用茶多为饼茶,制作过程十分复杂。茶的饮用方式制约茶器具的发展,因此茶器具的形制、质地与构成必然反映时代特征和差异。
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