安徽农业大学茶文化特色库
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1
条
不同产地茶叶的HPLC指纹图谱研究
作者:
赵晓辉
李光
来源:
2011 International Conference on Fuzzy Systems and Neural Computing (FSNC 2011)
年份:
2011
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
不同产地
高效液相色谱
指纹图谱
描述:
通过建立茶叶的高效液相(HPLC)指纹图谱,研究了不同的预处理方法、流动相组成、检测波长、色谱柱温度等操作因素对茶叶指纹谱图的影响,并对不同种类茶叶的指纹图谱进行了比较。结果显示:所有茶叶色谱共有峰的相对保留时间重现性较好,但是相对峰面积值存在极为显著差异。通过对茶叶指纹图谱共有峰相对保留时间与峰面积的综合分析,可以了解茶叶产地、种类对色谱指纹图谱的影响,这为鉴别茶叶种类与产地的进一步研究指明方向
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