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简论“茶社会学”学科的构建——读赵国栋先生茶学著作
作者: 巩玉双  来源:经营管理者 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶社会学  《茶叶与西藏》  赵国栋 
描述:《茶叶与西藏》与《茶与社会》是赵国栋先生的两部著作。两本书的研究方法、内容虽然差异很大,但却都是为了一个目标,实现一个最终目的:支撑起“茶社会学”这一新学科。本文就两本书的相关内容进行分析。
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