安徽农业大学茶文化特色库
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基于色谱联用技术对茶叶成分的分离制备及其抗氧化活性的检测
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作者：
陈芳芳 来源：厦门大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： MPLC×prep FRAP抗氧化活性筛选法 HPLC CCC×prep
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描述：复杂成分的快速分离与活性检测是研究天然产物的难点问题,本文以茶叶水提物为研究对象,首次采用三种在线串联液相色谱技术实现了对茶叶复杂成分的在线分离制备及其抗氧化活性成分的筛选。首先,根据分子排阻色谱和反相色谱不同的分离机理,本研究采用Sephadex LH-20中压柱作为第一维柱,以C18制备色谱柱作为第二维柱,构建了具有正交性的全二维在线中压液相×制备型高效液相色谱的制备液相色谱系统(MPLC×prep-HPLC)。通过该系统一次性分离制备得到18个成分,结合核磁和质谱数据进行结构表征,鉴定了16个化合物