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茶树体内茶氨酸合成酶的克隆与异源表达及一氧化氮信号对其调控的研究: 作者： 陈琪 来源：安徽农业大学 年份：2011 文献类型：学位论文 关键词： 谷氨酰胺合成酶信号调控克隆与表达一氧化氮茶树茶氨酸生物信息学方法茶氨酸合成酶; 描述：茶是目前世界上饮用量最大的非酒精类饮料，L-茶氨酸是茶树体内特征性非蛋白质氨基酸，不仅决定了茶的风味还有非常广泛的药理作用。茶氨酸合成酶（Theanine synthetase，TS）不仅是茶氨酸合成的关键酶，也对茶树体内的氮代谢有重大影响。研究表明，茶氨酸合成酶基因序列与谷氨酰胺合成酶（Glutaminesynthetase, GS）基因序列有高度同源性，有可能是谷氨酰胺合成酶基因家族成员，对其进行研究，不仅有利于掌握茶氨酸代谢与调控的规律，也有助于了解茶树体内氮同化与转运的机理。本研究利用RT-PCR

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