安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶艺师的茶饮妙招
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作者：
门雪峰 来源：南京：江苏人民出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 制作
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描述：本书是一本讲茶饮操作步骤和知识的茶饮书籍。书中除了操作步骤，还赋予了新的信息和内容，可以说是一本内容丰富、实用性强的健康茶饮书籍。书中收录茶饮约为200道，其中包括茶和花花草草的冲泡步骤过程和注意事项等实用信息。作者从茶是人体是最健康、最环保的饮品开始说起，……
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[0图]资深茶艺师习茶心得
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作者：
门雪峰 姚丽 来源：南京：江苏人民出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
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描述：本书是一本讲述识茶泡茶知识的茶书。书中通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题，结合自身的学习经验，从零开始说茶，利用简单、浅显的语言，将识茶、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难，跟着高级茶艺师就能轻松掌握识茶泡茶的门道和窍门。