安徽农业大学茶文化特色库
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追踪茶圣 品茶临安
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作者:
赵文 来源:休闲 年份:2012 文献类型 :期刊
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描述:临安天目山和清凉峰山区的甘甜山水孕育了这一方风味独特的高山生态有机茶。天目山茶的历史自有文字记载以来已经历了一千多年。唐代“茶圣”陆羽曾二度入天目山考察茶叶,并将天目山龙头岩茶写入《茶经》。明代万历年间(1573年前后),屠隆著《考槃余事》中将“天目、虎丘、天池、阳羡、六安、龙井”列为六大茶叶佳品。明万历《临安县志》载:临安岁供御茶,产于黄岭山,每年额贡御茶二十斤。可见天目茶在明代已被列为帝皇“贡品”。
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中槐茶保健作用的实验研究
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作者:
边庆荣 赵文 蒋东升 马晓彤 胡忠义 宋兰柱 王薇 来源:卫生毒理学杂志 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 中槐茶 保健作用 实验
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描述:中槐茶保健作用的实验研究边庆荣1赵文1蒋东升1马晓彤1胡忠义2宋兰柱3王薇3中槐茶是以豆科植物槐树(Sophrajaporical)的果实——“槐实”为主要原料加工制成的袋泡茶,是具有一定营养价值、安全无毒的新饮品。国内、外对槐实的研究仅限于研究其有...