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茶叶醱酵度之高光谱影像检测
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作者:
罗圣杰 来源:台湾大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 总儿茶素类含量 高光谱影像 液晶可调控滤镜 茶叶醱酵度
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描述:本研究開發了實驗室型高光譜影像系統,並以此系統進行茶葉醱酵度檢測分析。系統硬體部份包括影像擷取室、影像擷取系統、液晶可調控濾鏡系統三部份,軟體方面則自行開發高光譜影像系統控制程式以及高光譜影像資訊運算程式。影像擷取室包括穩定、堅固之影像擷取室和具有待測光譜全波段響應的鹵素光源,成功建立具有高光強度、高光均勻度之光譜影像量測平面。液晶可調控濾鏡與影像擷取系統搭配自行設計之高光譜影像擷取流程,可在2.5分鐘內完成波長範圍在400-1100 nm高光譜影像之擷取,並且搭配最佳電子快門迭代運算流程以及光平面灰階校