安徽农业大学茶文化特色库
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崇高的思想境界,完美的茶人精神——在2003年漳州茶王赛暨张天福茶学思想研讨会上的讲话
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作者：
梅峰 来源：首届张天福茶学思想研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文
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描述：各位前辈、各位来宾、各位同仁:今天,在乌龙茶的重要产地——漳州市举办2003年漳州茶王赛暨张天福茶学研讨会。能参加和参与主办这项活动我感到十分高兴。我首先代表中国茶叶流通协会,对这次活动的隆重举行表示热烈的祝贺,对在这次茶王赛中获奖的单位也表示庆贺。希望你们珍惜荣誉,继续努力,生产出更多更好的茶产品,为提升和扩大漳州市的茶产品的知名度做出更大的贡献!漳州是我国乌龙茶的主要产地之一,产茶饮茶历史悠久,而且在历史上茶叶贸易就十分活跃,是茶叶输出较早的地区。解放后,在地方政府的重视下,经过广大茶农的努力,漳州的
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当前中国茶叶的产销特点与发展趋势
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作者：
梅峰 来源：2005广东茶产业发展论坛 年份：2005 文献类型 ：会议论文
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描述：中国茶叶从计划经济向市场经济转轨,已经走过了二十个春秋。实行市场经济为中国茶叶生产增添了活力,活跃了市场。这个转轨过程是新旧经济体制交替的过程,也是摸索市场经济规律,适应市场的过程。在这二十年中,1994年至1995年由于某些政策、体制没有适时调整,不少企业未能在市场中找到适当的位置,出现全国性的“卖茶难”, 茶园荒芜,部分地方毁茶改植,茶叶产销下降。1996年经过调整税收,扩大企业出口经营自主权,企业主动寻找市场,产销逐步得到恢复和发展。从1995年到现在又过去十年
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加强联合 振兴茶业：吴觉农茶学思想研讨
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作者：
梅峰 来源：中国茶叶加工 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 茶业 中国 吴觉农 当代 茶学思想 发展
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描述：发扬吴老爱茶敬业精神 吴觉农先生是当代中华茶人最杰出的代表。 吴老从事茶业,是在印度、斯里兰卡、印度尼西亚等国茶业兴起,而中华茶业日趋衰退之时。他对祖国茶业的衰败痛心疾首,为振兴中华茶业,他广泛收集、潜心研究当时世界各产茶国的有关资料,汲取他们的先进经验,并深入实际,调查研究国内茶业现状,分析茶业衰败的根源;揭露政府腐败,洋行洋商对中国茶农的盘剥;指出我国茶叶生产、经营、管理中的种种弊端。一针见血,切中要害。吴老一生对茶业发展和振兴提出了许多具有深远意义的真知灼见,有的经过他的努力,得以付诸实施。许多建议