安徽农业大学茶文化特色库
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条
河水泡茶
作者：
李开周
来源：
南方都市报
年份：
2014
文献类型 ：
报纸
描述：
李开周专栏宋朝饭局陆羽说：最好的茶汤是红色的，像血一样。蔡襄说：最好的茶汤是白色的，像雪一样。苏廙说：金银太俗，铜铁太腥，茶具应该用瓷器。赵佶说：茶碾以金银为上，熟铁次之；茶瓶宜用金银，不宜用陶瓷。陆羽和苏廙是唐朝茶人，蔡襄和赵佶是宋朝茶人，假如这两个朝代的茶人见了面，有可能会掐起来。即便是在同一个
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