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童年记忆中的甜蜜茶食
作者: 张凌云  来源:劳动报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:浇切糖、花生糖和芝麻糖,都是老家最受欢迎的茶食。  小时候家里开过一爿小店,不外乎卖烟酒百货,当然包括茶食。苏中一带极重早茶,茶食顾名思义,乃饮茶时伴用,理论上包括煮烫干丝、咸甜生姜、水煮花生米等等,但我们一般仅将熟制的糕点糖果称作茶食,所谓狭义理解吧。  那时店中卖的茶食品种不少,脆饼、麻糕、金果
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