安徽农业大学茶文化特色库
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广州市茶叶消费现状与趋势研究
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作者：
姜友雪 来源：华南农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 消费市场 消费量 消费水平 消费潜力 消费群体 广州市
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描述：从1980年到2002年，广州市的人均茶叶消费量稳定在0.24千克到0.40千克，2002年之后一直在发展，2007年人均茶叶消费量达到0.65千克。尽管随着收入的增长，居民人均茶叶消费水平在提高，但是占食品的消费支出的比重却在下降。在广州茶叶消费市场上，质量低的茶积压的现象依旧存在，而高品质的茶叶销路较好，对安全茶叶的消费目前尚处于探讨阶段。广州市的茶叶消费状况具体如何，当前茶叶消费的特征怎样，哪些因素影响着居民的茶叶消费，未来的发展趋势又是如何？ 本文基于以上思考，以“茶叶消费”为中心，分四个方面对广