安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶文化
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作者:
徐德明 来源:上海:上海古籍出版社 年份:1996 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:中国茶文化
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[0图]茶文化知识一百问
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作者:
上海市茶叶学会 来源:上海:同济大学出版社 年份:1996 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:茶文化知识一百问
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[0图]中国茶文化今古大观
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作者:
舒玉杰 来源:北京:北京出版社 年份:1996 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:中国茶文化今古大观
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泡茶的技巧
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作者:
白水 来源:家庭科技 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 天目青顶 茶具 量元素 有害物质 黄山毛峰 现实生活 低档茶 水的质量 天到晚 自来水
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描述:现实生活中有不少人一天到晚离不开茶,但怎样泡壶好茶却知之甚少。要泡一壶好茶,不仅要有好的茶叶、好的水和一副适当的茶具,还要有泡茶的技巧。用自来水泡茶,怎样使茶的味道更好呢?主要是掌握好茶叶的用量、开水的温度。
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茶禅 茶心 茶史
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作者:
陈世发 来源:家庭医学杂志 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 《五灯会元》 日本茶道 野生茶树 肯尼亚 生理学 《茶经》 饮茶方法 茶文化 《景德传灯录》 吃茶养生记
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描述:1、茶禅:清真一味悟玄机 酒气醉诗情,茶香催禅心。茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人问如宝禅师:“如何是和尚家风?”禅师答曰:“饭后三碗茶。”茶与禅的关系至少可以从
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中暑的茶疗
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作者:暂无 来源:农村经济与科技 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 清暑 绿豆衣 沸水冲泡 热除 烦热 清热解暑 莲藕茶 中署 扁豆衣 口干口渴
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描述:莲藕茶:生藕500克捣汁,代茶频饮。具有消炎清暑、清热除烦的功效,主治夏季炎热中暑,神志不清,腹部隐痛。苦瓜绿茶:苦瓜1个,绿茶适量。先将苦瓜上端切开,挖去瓜飘,装入绿茶,挂在通风处阴干;用时
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茶的保健作用
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作者:
王浩 来源:茶叶机械杂志 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用 科技研究 营养成分 可可碱 李时珍《本草纲目》 治疗和保健 《神农本草经》 药用成分 枞阳县 咖啡碱
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描述:茶的保健作用王浩(安徽省枞阳县科技研究所246702)中医历来十分重视茶叶的药用功能。古代的《神农本草经》载:“茶叶苦,饮之使人益思、轻身、明目。”李时珍《本草纲目》载:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降则上清矣。”茶叶中含有咖啡碱、茶碱和可可碱,...
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略说《煎茶水记》
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作者:
刘蕴之 来源:书城杂志 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 陆游 中华书局 入蜀 陆羽 煎茶 四库全书总目提要 欧阳修 中国茶 茶经 太平广记
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描述:近来读了一些谈茶事的书籍,大多提到了张又新的《煎茶水记》。文献所载唐代七种记录茶事的书,现今比较完整地保存下来的,也只有陆羽的《茶经》与张又新的《煎茶水记》了。关于《茶
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无茶不成戏──略谈茶与赣南采茶戏及其艺术特点
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作者:
廖军 来源:农业考古 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 唱腔音乐 艺术特点 赣南采茶戏 “三要素” 茶农 山茶花 舞蹈表演 九龙山 采茶歌 矮子步
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描述:无茶不成戏──略谈茶与赣南采茶戏及其艺术特点民进赣州市委会廖军“无茶不成戏”是建国初期江西一位艺术权威观看江西各地方小戏后所说的,并且把各路地方小戏统称为采茶戏,自此,在祖国百花园中增添了一朵鲜艳的山茶花。采茶戏,顾名思义把茶与戏结合成为不可分割的艺...
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制茶质量、制茶技术与质量意识
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作者:
查六一 来源:茶业通报 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 制作技术 强化质量 质量监督体系 质量意识 茶叶质量 制茶 鲜叶质量 经济价值 茶叶开发 造型方法
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描述:制茶质量、制茶技术与质量意识查六一(安徽省太湖县茶叶开发公司246400)制茶质量是指茶叶的做工。茶叶的色、香、味、形体现出茶叶做工的好坏。做工好的绿茶色绿一致,颜色鲜活;形状一致,均匀完整;汤色清澈明亮;香气、滋味纯正;叶底明亮匀整,无红梗红叶。茶...