检索结果相关分组
- 油菜籽饼对茶的生长、化学成分、制茶品质以及对土壤的化学成分的影响
- 作者： 王家经 来源：茶叶科学技术 年份：1982 文献类型 ：期刊 关键词： 硫铵 氨基酸 油菜籽饼 全氮含量 缓效肥 茶氨酸 化学成分 生长 可溶成分 土壤
- 描述：茶芽的生长,油菜籽饼比硫铵区优良,但是鲜叶的芽数、芽重、出开度还是硫铵区稍多些。干茶的品质方面,汤色、香气、滋味等内质。以油菜籽饼区优良,特别是多施油菜籽饼区的评分为最高。干茶的成分方面,全氮含量
- 以电代柴,节能制茶
- 作者： 王镇民 来源：茶叶科学技术 年份：1983 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 提高品质 电热风炉 节能灶 烘干机 提高热效率 制茶 宁德 杀青机 以电代柴
- 描述：六月十日至十四日宁德地区茶叶公司在宁德、福安、周宁、寿宁、罗源五个县召开了制茶节能流动现场会。会议期间参观了七所电热制茶的国营茶场和社队茶场,一个可燃气发生炉杀青、烘干装置,一个6CH—12型节能灶第一代炉型等。通过实地考察和经验介绍,收益不浅。
- 茶史探究
- 作者： 林今团 来源：茶叶科学技术 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 贡茶 900 茶史
- 描述：北宋建阳学者熊蕃所著，其子熊克增补的《宣和北苑贡茶录》(以下简称熊氏茶录)，迄今近900年，世事沧桑，读者无数，仁者见仁，智者见智。对于该书中“至于唐末，然后北苑出为之最”之后小字夹注的“贞元中，常衮为建州刺史，始蒸焙而研之，谓研膏茶”。笔者联想起有不少人提出不同看法，陈述于后，请多指正。
- 张天福茶学思想对我国茶业的深远影响
- 作者： 徐飙 来源：茶叶科学技术 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 百科全书 茶学家 中国农业 茶人 张天福 茶业发展 茶学思想
- 描述：张天福先生是中国当代著名的茶学家,载入《中国农业百科全书·茶叶卷》中现代十个茶学专家之一。他为中国现代茶学的形成和发展、振兴中华茶业事业作出了巨大贡献。虽然他在人生曲折的道路上已走过九十八个年头,为中国茶业发展无私奉献、
- 福建茶史与品茶艺术——张天福在日本茶道里千家“中国茶史”学术调查团座谈会上的发言记录整理
- 作者： 林星 来源：茶叶科学技术 年份：1985 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 气候条件 日本茶道 山茶属植物 野生茶树 叶片结构 文化发展 整理 福建茶 古地理
- 描述：一、茶与文化中国茶叶的发现、利用、发展以至普及为人类主要饮料几乎与我国的文化发展,传播同步并进,关系密切。根据:古地理的气候条件、野生茶树的叶片结构、在贵州发现的茶子化石以及196种山茶属植物的分布
- 2003年漳州茶王赛暨张天福茶学研讨会
- 作者： 郑乃辉 来源：茶叶科学技术 年份：2003 文献类型 ：期刊
- 描述：福茶学研讨会”于2003年12月8日至9日在福建省漳州市举行。参加会议的有来自全国各地文化界、茶业界、茶生产与经销单位、以及茶艺馆的代表100多人。8日上午会议以茶王赛颁奖授勋活动拉开帷幕,此次参赛样品一百多个,评出茶王、金奖、银奖产品26个(见表1),接着以内涵丰富的茶艺表演、以及张天福茶学成就
- 我所制茶工艺的研究进展
- 作者： 张应根 张方舟 邬龄盛 来源：茶叶科学技术 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶工艺 生产发展 中间试验 农业科学院 做青工艺 科技进步二等奖 设备研究 茶叶科学 茉莉花茶 技术理论
- 描述：、乌龙茶、花茶等各大茶类的制茶工艺与技术理论开展多项研究,并取得了多项成果.其中“乌龙茶做青工艺及其设备研究”获福建省科技进步二等奖,“茉莉花茶窨制新工艺、设备研究与中间试验”获农业部科技进步三等奖.
- 谈制茶自动化问题
- 作者： 林漱峰 来源：茶叶科学技术 年份：1979 文献类型 ：期刊 关键词： 自动化生产 茶叶产量 大发展 巩固发展 茶叶生产 毛茶 加工机械 流水作业 技术流程 制茶机械
- 描述：解放以来,我省茶叶生产得到了较大发展。解放初期年产茶叶(毛茶)8万担左右,至1960年产量翻一番达16万多担,1970年发展到26万多担,1978年达40万多担,估计至80年将达45万担以上。茶叶产量随着农业集体化和国营农茶场的巩固发展而上升。同时,随着生产发展,产量日增,迫切要求机械化生产代替手工操作,国营、公社制茶场所的工厂设备逐步增