检索结果相关分组
- 综述饮茶与健康的关系
- 作者： 吴春兰 来源：广东茶业 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 禁忌 茶 营养价值 药理作用
- 描述：本文综述了茶对人体的营养价值和药理作用,以及饮茶的禁忌,以期对饮茶与健康关系作一概述,促进科学饮茶,以取得最佳的保健效果。
- 茶与紫砂茶具的产品分析和营销策略
- 作者： 余田杰 余雄辉 来源：广东茶业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 紫砂茶具 产品理论 茶 营销策略
- 描述：壶因茶而生,茶与紫砂茶具在同店销售的现象越来越普遍。本文通过运用西方营销理论,从核心产品、外围产品和附加产品的三个层次对茶与紫砂茶具进行了剖析,并提出茶与紫砂茶具的营销策略。同时对当代茶产业发展模式
- 试论泡茶的用水选择
- 作者： 吴定新 王汉生 黄文钊 来源：广东茶业 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶汤品质 水 茶 择水 泡茶
- 描述：本文阐述水对茶的重要性和古人的品茶择水观,并着重讨论泡茶用水的性质和质量与茶汤品质的关系。
- 茶史 茶诗
- 作者： 赖邓家 来源：广东茶业 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 文道 茶诗 七里 陈经 岩茶 石岩 老僧 东坑 茶味 燕游
- 描述：广东增城人好饮茶,早有文字记载:明代陈经翰写《游燕游岳稿》及《山中志怀》二书,就隐居城东七里的凤凰洞中,洞里多岩石、石岩产岩茶,茶味胜西坑(增城西坑茶,是茶质味优的一种).县境内还有“银泉茶”、“狮
- 在古诗里品茶
- 作者： 张宏宇 来源：广东茶业 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 七碗茶 卢仝 玉川子 茶诗 化静为动 文人雅士 《茶经》 诗云 古韵 兰芷
- 描述：闲来品茗,常有书卷相伴,喝茶读古诗,那是一种别样的享受。茶泡古诗,从古人的诗句中品味着茶香,便有了更多对茶韵的感悟和理解。喝茶喝到境界的,莫达于唐人卢仝。卢仝自号玉川子,爱茶成癖,诗风浪漫,后人尊他茶中亚圣,他的"七碗茶
- 六堡茶茶艺创作初探
- 作者： 曹中环 马士成 龙志荣 邱瑞瑾 吴文亮 来源：广东茶业 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 文化 茶艺 冲泡 表演 六堡茶
- 描述：六堡茶属黑茶类,因其原产于广西梧州苍梧县六堡乡而得名。本文从六堡茶的历史文化和品质特点角度,分析了泡茶水温、投茶量、润茶及冲泡时间等六堡茶冲泡品鉴等影响因素,阐述了六堡茶冲泡及品鉴要领,并初步创作了茶艺表演解说词示例,以求更好地展现六堡茶的自然古朴和陈年香韵。
- 潮州茶具简谈
- 作者： 丘陶亮 来源：广东茶业 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 竹节壶 集中产区 枫溪 釉上彩 地域文化 陶瓷文化 中国瓷都 胎质 吴为明 古彩
- 描述：潮州是"中国瓷都"。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区,也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两大类,有纯陶制、纯瓷制、陶茶船冲罐配瓷茶杯、瓷茶船杯配陶冲
- 茶花制茶工艺技术研究报告
- 作者： 凌彩金 庞式 来源：广东茶业 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 工艺技术参数 茶树品种 制茶工艺 汤色 黄明亮 感官审评 水浸出物 技术研究报告 综合品质 加工方法
- 描述：经济效益。但目前上市的茶花茶绝大多数是自然晒干的,色、香、味、形较差。如何加工出形质兼优、口感较好的茶花茶未见有研究报导。因此,为更好地开发茶花制作花茶这一丰富资源,开展茶花制茶工艺技术研究,经多年对