安徽农业大学茶文化特色库
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悠悠茶香话茶食
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作者：
黎晓霞 来源：南宁职业技术学院学报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 茶食 茶文化
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描述：在讲究饮食保健的今天,茶叶食品更为风行。以茶入菜,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,增添了生活情趣,更发挥了茶的保健养生功能,扩大了茶文化的范围。
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以5W模式解读赣南采茶戏的现状与发展
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作者：
肖美娜 来源：南宁职业技术学院学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 剧目创新 采茶戏 传播 赣南 5W模式 发展
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描述：赣南采茶戏2006年已列入国家首批非物质文化遗产名录,是赣南人民宝贵的精神财富。拉斯韦尔5W传播模式,了解到赣南采茶戏存在着传播者缺失、传播内容落后、传播渠道单一、受众流失等一系列问题;从加强人才的培养、政府的支持引导、剧目内容的创新和大众媒介的宣传四个方面提出赣南采茶戏的发展策略,使赣南采茶戏得到更好的传播与发展。