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利用制茶废料提取咖啡碱新工艺
作者: 秦玉楠  来源:资源开发与市场 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  废料处理  制茶  咖啡碱 
描述:咖啡碱(Caffeine)属黄嘌呤生物碱,即化学结构式中N~1、N~3、N~7甲基化的黄嘌呤。酰胺型咖啡碱可溶于水,且在沸水中完全溶解,因此可提取、分离和精制。近年来含有咖啡碱的饮料遍及世界,咖啡碱用于临床治疗可作解热镇痛药的组成成分。
婺源茶史 续
作者: 王钟音  来源:农业考古 年份:1992 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶产量  松萝茶  炒青绿茶  茶区  江西省  茶叶生产  制茶  茶叶品质  地貌结构  外销茶 
描述:生产世界闻名绿茶——婺绿的产区婺源县,是一个有着悠久历史的老茶区。它位于江西省东北角,皖、浙、赣三省交界处。地貌结构上为“八分半山一分田,半分水路和庄园”的山县。四面群山环抱。境内峰峦起伏,翠屏叠嶂
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