安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶指纹图谱的构建及其抗癌药用成分的研究
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作者:
罗一帆 来源:华南农业大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 分子结构 抗癌作用 清除自由基 指纹图谱
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描述:茶叶的化学成分构成了茶叶的内在品质、风味,决定其药用价值。应用指纹图谱技术来识别茶叶品种、评价其品质及创新加工技术是本文的目的之一。茶叶品种不同,化学成分不同,药效作用也不同。本文应用一系列的实验来探讨茶叶活性单体及组合物清除自由基、抑制癌细胞滔
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[0图]无公害茶树栽培技术
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作者:
姚信恩 来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 无污染技术 茶属
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描述:福建省农村致富技术函授大学 农民技术员培训教材:本书以福建省茶叶生产经验为基础,介绍了茶树的起源与发展、茶树的形态特征与生长发育特性、茶树良种选育、茶树种苗繁育、新茶园建立与低产茶园改造、茶园土壤管理技术、茶园肥培管理技术等内容。
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无损检测新技术在茶叶品质检测中的应用
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作者:
陈全胜 来源:第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 检测新技术 电子鼻 电特性 计算机视觉技术 研究现状 射线 电子舌 无损检测技术 问题 茶叶品质检测 近红外光谱分析技术 发展方向 应用现状 国内外
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描述:简要地介绍了无损检测技术的概况,较为详细的综述了计算机视觉技术、电子鼻和电子舌技术、近红外光谱分析技术、电特性检测技术和X射线等其它无损检测新技术的国内外研究现状,以及它们在茶叶品质检测中的应用现状。最后,指出了无损检测技术在茶叶品质检测中存在的问题及今后的发展方向.
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生物工程技术在茶学领域中的应用
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作者:
廖书娟 童华荣 吉当玲 来源:福建茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 酶工程 基因工程 生物工程技术 发酵工程 细胞工程
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描述:以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术,现今已在各行业得到了广泛的应用.本文综述了其在茶学领域中的应用现状,并分析了其发展前景.
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塑料大棚栽培技术对茶树新梢生育影响的机理研究
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作者:
刘永胜 来源:湖南农业大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 内源激素 机理 塑料大棚 净光合速率 茶树 生育特性
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描述:到目前为止我国已有比较成熟的常规茶园综合栽培技术。关于塑料大棚茶园增产增收、提前采茶、提高经济效益有些报道。但是至今就塑料大棚栽培技术对茶树新梢生育影响机理以及最佳塑料大棚栽培技术的系统探讨报道不多
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讲究科学技术,加快茶叶发展步伐
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作者:
林桂镗 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:为了适应我省茶叶生产发展的需要,《福建茶叶》在上级领导的重视下,今年开始公开发行了。她是以科研性和科普性并重的茶叶科技刊物,公开发行后,将更好地为我省广大茶叶战线的干部和群众提供学习、交流茶叶科学技术的园地,将为进一步普及科学种茶、科学制茶技术,提高我省科学种茶、科学制茶水平创造更为有利的条件。
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[0图]茶叶加工技术与设备
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作者:
权启爱 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工机 茶叶加工
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描述:本书内容包括:鲜叶管理和主要茶类;绿茶加工;红茶加工;乌龙茶(青茶)加工;白茶加工、黄茶加工和黑茶加工;再加工茶加工;茶叶贮藏保鲜和茶厂规划建设。
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[0图]茶叶无公害生产技术
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作者:
石春华 来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书
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描述:本书系统地介绍了茶叶无公害生产的环境条件、茶树良种和茶园建设、茶园管理和茶叶加工、病虫防治、农药的合理使用和无公害茶园常用农药等。尤其是在科学防治茶树病虫害、有效控制茶叶中的农药残留方面作了较为详细的介绍。
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英德茶叶绿色生产技术措施
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作者:
陈兴元 来源:2005广东茶产业发展论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:茶叶是我国传统的出口农产品,近年来遇到出口门槛高的制约,出口量大幅下降, 特别是欧盟对进口茶叶大幅度提高农药残留检测要求,成为我国茶叶出口遇到的“绿色技术壁垒”,这使得解决农药残留问题形势更为严峻
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技术性贸易壁垒对贵州茶叶出口的影响及其策略研究
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作者:
邵四通 来源:贵州大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 应对策略 出口贸易 技术壁垒
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描述:随着国际经济一体化的发展和贸易的自由化趋势,在传统的关税和非关税壁垒藩篱不断拆除的同时,技术性贸易壁垒已经成为世界各国调整贸易利益的重要手段。由于经济发展和科技水平的差异,各类标准和技术法规如今却对国际贸易产生了实质性的限制作用,甚至被不少发达国