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[0图]茶学实验技术
作者: 黄意欢  来源:北京:中国农业出版社 年份:1997 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:本书内容包括茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫害、茶叶生物化学、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验等学科的实验技术142项。
[0图]茶叶精制技术
作者: 周茂荣  来源:合肥:安徽科学技术出版社 年份:1997 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:茶叶精制技术
[0图]茶叶生产新技术
作者: 陆德彪 毛祖法  来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:1997 文献类型 :图书 关键词: 茶属  茶叶加工 
描述:茶叶生产新技术
[0图]茶叶生物化学基础实验与研究技术
作者: 汪东风 卢福娣  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:1997 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  生物化学 
描述:茶叶生物化学基础实验与研究技术
浙江古代的制茶
作者: 钱时霖  来源:中国茶叶加工 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 紫笋茶  贡茶  欧阳修  茶叶生产  《新唐书》  吴越王  制茶  吴越国  浙江  茶叶加工 
描述:浙江是产茶大省,茶叶生产历史悠久,加工技术精良,茶类品种众多,本文对浙江制茶史作了研究,分述如下。 南北朝 据史书记载,浙江于南朝宋孝武帝孝建年间,湖州温山便生产贡茶,此事见之于山谦之撰的《吴兴记
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