检索结果相关分组
- [0图]茶叶栽培实用技术
- 作者： 贵州省科学技术委员会 贵州省茶叶科学研究所 来源：贵阳：贵州科技出版社 年份：1993 文献类型 ：图书 关键词： 茶属
- 描述：茶叶栽培实用技术
- [0图]茶叶生产实用技术
- 作者： 浙江省农业厅经济作物管理局 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：1993 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 茶叶加工
- 描述：本书介绍了茶树良种、优质高产高效栽培、病虫害优化防治、采茶与制茶机械化等29个专题。
- 日本制茶新技术及新产品
- 作者： 赵和涛 来源：食品科学 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 工艺技术 日本制茶 新产品
- 描述：日本制茶新技术主要是:(1)利用冷冻→减压→高频干燥新工艺制作速溶茶。(2)利用远红外加温萎凋及调整pH值和充氮技术提高乌龙茶与乌龙茶罐装茶水质量。(3)添加天然植物芳香物质提高茶叶香气。(4)应用
- [0图]杭州茶叶生产实用技术
- 作者： 胡新光 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：1993 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 茶叶加工
- 描述：杭州茶叶生产实用技术
- 龙井旗枪制茶灶节能技术
- 作者： 胡寿国 陈佳 来源：能源工程 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶灶 节能 茶叶加工
- 描述：一、概况龙井、旗枪是我国的传统名茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称,历史悠久,远销海外,经济效益很高。但生产加工龙井旗枪茶需消耗大量的能源,用于脱水及成形、造色、增香等。用于脱水的耗能称为显性潜热,它引起含水率的明显下降,一般热效率只反映这部分热量;用于成形、造色、增香等环节的耗
- 蒸汽制茶中冷凝水的再利用（农村实用工程技术，1993．7）
- 作者：暂无 来源：星火专刊 年份：1993 文献类型 ：期刊
- 描述：蒸汽制茶中冷凝水的再利用（农村实用工程技术，1993．7）
- 茶学研究新进展下：纪念茶圣陆羽诞辰1260周年
- 作者： 刘祖生 胡月龄 来源：茶叶 年份：1993 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 综合利用 机械 加工
- 描述：(五)茶叶加工在茶学中茶叶加工具有悠久的历史,但长期处于经验阶段。本世纪50年代后,茶叶加工研究有了较大发展。近10余年来,由于新技术的引入,从而使加工研究出现了崭新的面貌。罗龙新(1992)综述
- 茶叶中多种金属元素的同时形态分析
- 作者： 林建明 来源：厦门大学 年份：1993 文献类型 ：学位论文
- 描述：本论文较全面地从单一技术、联用技术及其他 一些特殊技术三方面总结了形态分析方法的进展，并展望了未来的发展趋势。另外还阐述了茶叶中金属元 素形态分析的重要性。 本工作首先研究了以