安徽农业大学茶文化特色库
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五洲山茶场引进新
技术
采用微波杀青
技术
制茶
作者：
暂无
来源：
镇江日报
年份：
2013
文献类型 ：
报纸
描述：
本报讯杀青是制茶的重要工序之一，是绿茶等形状和品质形成的关键工序，直接影响成品茶叶的品质。记者昨日在润州五洲山茶场看到，与众多茶场的炒青、蒸青、烘青等方式不同，这里采用的是先进的微波杀青
技术
。所谓
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