安徽农业大学茶文化特色库
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建立茶艺馆文化识别体系：经营和静园有感
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作者：
王琼 来源：茶博览 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 十七年 文化活动 每个人 企业文化 识别 员工 经营 茶文化 文化价值 茶艺馆
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描述：弹指间,和静园从成立至今已运营十七个年头。经过十七年的日夜累积与摸索创造,我从初涉茶艺馆时的懵懂,逐渐明确我们对茶艺馆经营的诉求。经营中,我们也在不断思考:如何在茶艺馆中体现茶文化?
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Teforia泡茶器：私人泡茶管家
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作者：暂无 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 用户控制 茶器 私人 自动识别 泡茶 IP技术 抗氧化剂 选择性
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描述：Teforia内置SIP技术,不仅能够自动识别茶叶属性,选择性注入水量,同时还能记录用户的饮用数据,帮助用户控制咖啡因的摄取量并提高抗氧化剂水平。
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中国茶叶深加工的技术与产品创新
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作者：
刘仲华 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
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描述：本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,阐述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了茶叶提取物中值得开发的10个颇具市场潜力
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“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛成功举办获最佳茶艺师金奖选手国家人社部授予“全国技术能手”称号
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作者：
陈红波 来源：茶博览 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶研究所 就业培训 技能鉴定指导 鸿道 浙江省农业厅 茶艺师 职业技能竞赛 中国茶叶学会 全国技术能手 人社
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描述：时隔7年,期待已久的茶艺盛事又一次跃入公众视野。10月21日,由农业部职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心、中国茶叶学会联合主办,中国茶叶学会、浙江省人力资源和社会保障厅、武义县人民政府
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挑战百年袋泡茶的速溶茶饼
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作者：
本刊记者 来源：茶博览 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 发明专利 革命性 茶业 速溶茶 专利技术 挑战 新产品 袋泡茶 茶汤 茶包
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描述：在澳门茶博会上,天羽茶业的掌门人叶汉钟先生推出了一款获得国家发明专利的新产品——"丛嘉龙饼",一项适用于速溶茶领域的技术,据称这项专利技术对百年袋泡茶技术将是一次革命性的挑战。
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许玉莲 纯茶道的觉醒
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作者：
王超琴 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊
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描述：“茶道必须建立在技术之上。”许玉莲认为,“道”只有建立在技术之上,才可以讲艺术,才可以讲道,否则就如空中楼阁,是无法令人信服的。同样道理,如果你连泡茶都不会,那么你的“道”不过是笑话。许玉莲在《论纯
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雀巢研制出全球首个可泡茶的巧克力茶壶
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作者：暂无 来源：茶博览 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶壶 再利用 研究团队 技术中心 泡茶 巧克力 雀巢公司
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描述：日前,雀巢公司旗下产品技术中心的研究团队研制出全球首个巧克力茶壶,茶壶采用65%的黑巧克力为原料,再利用硅胶制模,该茶壶可以在融化前用沸水泡两分钟茶,泡出的茶还带有巧克力味。
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于良子:茶艺的未来将形成流派
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作者：
李婉玲 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶产品 技术指导中心 就业培训 一杯茶 茶艺师 人力资源开发 茶行业 于良 中国茶叶学会 高级实验师
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描述：的。”在于良子看来,茶艺已经成为一门十分广泛的兴趣爱好。自2006年以来,农业部人力资源开发中心、中国就业培训技术指导中心、
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全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟在杭州成立
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作者：
陈红波 来源：茶博览 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 工作计划 产业转型升级 科研中心 你我 成员名单 顾问委员 资源共享平台 教育资源共享 首届理事会
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描述：日前,全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟成立大会暨教育部茶艺与茶文化国培开班典礼在浙江经贸职业技术学院举行。大会讨论通过了全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟(以下简称"联盟")首届理事会机构
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十院士问询茶保健项目 众专家共论茶健康研究
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作者：
孙状云 来源：茶博览 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 中国工程院 学术沙龙 保健功效 细胞生物学 现代科学研究 新观点 健康研究 市场发展战略 功能评估
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描述：4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院士陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学会承办的第74期新观点新学说学术沙龙"茶与健康的科学研究"在浙江杭州开元名都大酒店隆重举行。