检索结果相关分组
- 茶叶计算机在线模式识别及自动分选技术的研究
- 作者： 计时鸣 来源：浙江工业大学 年份：1994 文献类型 ：学位论文
- 描述：茶叶计算机在线模式识别及自动分选技术的研究
- 基于图像与光谱分析技术的茶叶等级识别方法研究
- 作者： 郑华军 来源：浙江工业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶等级 蚁群算法 图像处理 光谱分析 识别技术
- 描述：基于图像与光谱分析技术的茶叶等级识别方法研究
- 茶叶杀青系统自动控制技术研究
- 作者： 沈斌 来源：浙江工业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 双闭环 模糊PID PLC 含水率 茶叶杀青
- 描述：,也是最关键的一道工序,对绿茶的品质起着决定性的作用。因此,杀青原理及杀青系统控制技术的研究具有重要的意义。目前,我国对茶叶杀青机的控制主要以温度为指标,通过恒温控制去保证茶叶杀青的质量；但是鲜叶初始
- 茶叶贮青装备关键技术研究与设计
- 作者： 蔡新磊 来源：浙江工业大学 年份：2015 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 贮青 爬行现象 风压 流体仿真
- 描述：我国是产茶大国,随着人们对以茶叶为原料的健康饮品的需求量逐年增大,茶叶的年消耗量也增多,这也促进了茶叶加工企业的发展。茶叶的需求量增多要求茶叶机械制造企业对现有的茶叶加工工艺和设备进行研究开发以及优化,提高茶叶的生产效率。作为食品机械,对卫生等要求的进一步提高,要求对现有茶叶机械进行优化。与此同时,建立大规模自动化生产线也是保证茶叶加工品质和企业发展壮大的必经之路。针对目前普遍使用的贮青机存在机板出风风压不一致导致贮青后茶叶品质不好的问题,通过对现有贮青机风道以及箱体的优化分析使贮青机同一区域内机板上小孔
- 基于高光谱和图像技术的龙井茶叶品质检测方法研究
- 作者： 蒋帆 来源：浙江工业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 支持向量机 遗传算法 图像处理 高光谱技术 龙井茶叶
- 描述：本次研究利用高光谱和图像处理的融合技术评判龙井茶叶的品质。试验以3个等级的龙井茶叶为试验对象。通过对图像信息的处理和理解获得龙井茶叶的颜色特征参数和纹理特征参数;通过高光谱数据的提取和处理获得龙井茶
- 灵芝菌在茶叶发酵中的应用研究
- 作者： 邹礼根 来源：浙江工业大学 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 灵芝菌 游离氨基酸 低档绿茶 胞外多糖 品质 发酵
- 描述：本论文研究了灵芝菌液体发酵技术在提高低档茶品质中的应用，尝试开创一种新的茶叶深加工技术。研究内容主要包括菌种的选择与驯化、不同营养因子和环境因子对发酵的影响、发酵对茶品质改善作用以及茶对灵芝菌生长
- 纤维素酶和果胶酶复合体系在茶叶提取加工中的应用研究
- 作者： 龚玉雷 来源：浙江工业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 纯化 复合酶系 果胶酶 茶叶提取 纤维素酶
- 描述：利用酶技术对茶叶有效成分的提取是茶叶深加工领域的研究热点。酶法提取所得茶提取物是茶饮料生产的原料,作为添加剂也可用于食品和医药行业,应用广泛。本文对降解茶叶细胞壁多糖的纤维素酶和果胶酶进行筛选,并将