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福建茶叶主产区茶农技术采用行为研究：以茶树新品种技术和安全农药应用技术为例: 作者： 钱鼎炜 来源：中国农业大学 年份：2012 文献类型：学位论文 关键词： 茶农影响因素技术效率技术采用; 描述：地转化为现实生产力，对提升我国茶产业竞争力有重要意义。本文以福建茶叶主产区茶农的调查数据为基础，在以下四个方面展开研究。 1. 研究福建茶叶主产区茶农技术采用的基本特征。通过对福建茶叶主产区428户

茶叶特征香气成分的鉴定及品质评价研究: 作者： 罗婷 来源：中国农业大学 年份：2009 文献类型：学位论文 关键词： 茶叶电子鼻相关性分析感官审评 MS GC; 描述：进行茶样种类和等级的区分研究，将传统感官审评、仪器分析技术与智能感官评价相结合，为茶叶品质识别探索更加全面的评价体系。本研究的主要结论如下：1、所有茶类香气和滋味之间的相关性最高，香气对茶叶总体品质

马连道茶叶批发市场电子商务系统建设研究: 作者： 庞纯伟 来源：中国农业大学 年份：2009 文献类型：学位论文 关键词： 茶叶批发市场马连道电子商务; 描述：马连道茶叶批发市场是全国最大的自然形成的销地茶叶市场，在信息技术迅速发展并逐步融入经济生活的今天，马连道茶叶批发市场逐步凸显出了经营方式落后、交易手段滞后和支持保障体系不健全等一些传统产业所具有

山东省茶树生态适应性评价与区划研究: 作者： 戴玉堂 来源：中国农业大学 年份：2007 文献类型：学位论文 关键词： 生态评价生态因子山东省生长发育茶树资源分布现状; 描述：的开发和利用，选育和推广生态适应性强的中小叶型优良茶树品种。根据茶树生长发育对生态因子的要求，通过对山东省各地主要生态因子的分析，运用GIS技术、层次分析法和模糊数学方法，建立了山...

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