安徽农业大学茶文化特色库
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景谷镇斗茶比赛练制茶技艺
作者：
暂无
来源：
普洱日报茶城晚刊
年份：
2015
文献类型 ：
报纸
描述：
本报讯（通讯员黄琳珺王晓红）近日，景谷镇创叶茶叶农民专业合作社举办首届春季“斗茶邀请赛”。来自景谷镇的参赛者将当天采摘的鲜叶带到茶叶初制所，在工作人员监督下统一摊凉后进行炒茶和晾晒。评委从
视觉
、触觉、味觉、嗅觉四方面进行评分，对茶叶的外形、汤色、回甘、纯度、爽活度、香感度、耐泡性、韵味等进行品评，最
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