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中国茶叶产业发展的经济学分析
作者: 李道和  来源:北京林业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 经济分析  中国  茶叶产业  宏观政策 
描述:重大而深远的影响。中国茶叶产业发展面临着巨大的机遇与挑战。因此,对中国茶叶产业进行系统经济学分析,探索茶叶产业内
赣中采茶戏现状分析
作者: 黄建明 邓莉萍  来源:井冈山学院学报 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 分析  采茶戏  赣中 
描述:采茶戏是汉族传统的民间歌舞小戏,在历史上影响广泛,然而作为传统的文化现象之一,面对新的历史环境,面对新的外来文化势力,它当前的境遇又是如何?文章通过走访调查采茶戏的一个分支——赣中采茶戏,将采茶戏曾经的发展及辉煌与今日的境况相对照,以唤醒我们对优秀传统音乐文化的记忆,以激发我们保护及发展传统音乐文化的历史使命感。
茶叶标准化推广模式与实施障碍因素研究——以福建省为例的理论与实证分析
作者: 黄文华  来源:福建农林大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 因素研究  分析  福建省  体系  示范项目  实施障碍  农业标准化  效益  项目推动  贸易壁垒  龙头企业  茶叶标准  市场  行业标准化  障碍因素  推广模式  生产者  利润最大化  行为特征  理论假设 
描述:茶叶标准化推广模式与实施障碍因素研究——以福建省为例的理论与实证分析
茶香与人和:对北京JS茶叶有限责任公司的人类学调查
作者: 宋培  来源:中央民族大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶产业链  文化产品  家族企业 
描述:本文的调查对象为一家生产并销售有机茶叶的家族企业。企业作为一种经济实体,向来属于经济学的研究对象。家族企业作为企业团队中特殊的一员在经济学界引起了高度重视,对它的研究也取得了一定的成果。然而,在
茶叶元素形态分析与茶叶溯源研究
作者: 叶能胜 谷学新  来源:“第二届国际计算机及计算技术在农业中的应用研讨会”暨“第二届中国农村信息化发展论坛” 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  元素  形态分析  溯源 
描述:元素分析是茶叶研究的重要内容之一,茶汤中元素形态分析已成为热点研究内容。本文首先介绍了茶叶中元素形态分析研究现状;然后结合茶叶中元素与茶树种植环境的相关性,探讨了基于元素分析,结合多种模式识别方法,开展茶叶溯源研究的策略。
基于近红外的茶叶成分分析与信息识别的研究
作者: 周健  来源:中国农业科学院 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 识别    模型  近红外  定量分析 
描述:为了促进近红外技术在茶叶分析中的应用,建立茶叶的快速分析与识别技术,本实验中主要开展了近红外技术在茶叶快速定量分析与定性识别的研究;主要包括利用近红外技术进行茶叶中儿茶素单体的快速预测分析、基于近
三叶虫茶营养成分的分析与评价
作者: 郭时印 许伍霞 文礼章 黄忆明 王锋  来源:昆虫知识 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 脂肪酸  氨基酸  三叶虫茶  营养评价 
描述:通过与老鹰茶虫酿茶和一些品牌绿茶的对比,对三叶虫茶的一般营养成分、茶的生化特征、氨基酸和脂肪酸组成、维生素、矿物质元素进行分析和营养评价,为开发三叶虫茶提供科学依据。方法:用常规方法分析其主要营养素
茶叶中有机农药残留的分析方法研究
作者: 曾小星  来源:南昌大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  拟除虫菊酯类农药  有机氯农药  气相色谱  微波辅助萃取  氨基甲酸酯农药  质谱  有机磷农药  高效液相色谱  超声波提取 
描述:的多种类型的农药残留的分析新方法进行了系统的研究。其主要研究成果如下:1.建立了超声波提取-气相色谱法同时测定茶叶
乌龙茶与老茶的化学成分分析研究
作者: 李思妧  来源:中兴大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 乌龙茶  茶黄素  黄酮类  儿茶素  质谱 
描述: liquid chromatography) 與紫外偵測器或電噴灑離子化串聯式質譜(electrospray ionization tandem mass spectrometry)進行分析茶所改變的組成成分
世界茶叶市场趋势分析
作者: 雷雨  年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:根据FAO统计数据,2006年,全球茶叶产量达到366万吨,年增长率在3%以上,消费增长不足1%,出口量变化不大。从近10年的发展情况看,生产规模继续扩大,绿茶产量增速高于红茶,亚洲仍然是最大茶叶
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