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雀嘴茶营养成分的分析及评价
作者: 杨芳 邵金良 杨斌 严红梅 兰珊珊 陈锦玉 杨万林  来源:现代食品科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 分析  雀嘴茶  营养成分  氨基酸  总黄酮  矿质元素 
描述:为了解雀嘴茶的营养成分组成及含量,分析测定了雀嘴茶氨基酸、矿质元素及其他营养成分,并进行了营养评价。结果表明,雀嘴茶含有17种氨基酸,其配比为E/(E+N)=0.4,E/N=0.6,蛋氨酸+胱氨酸为
茶叶中有机氯和拟除虫菊酯同时分析的简易前处理方法研究
作者: 谭君 文洋 谭斌 刘德明 刘仲华  来源:现代食品科技 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  样品前处理方法  基质干扰  农残分析 
描述:本文对茶叶中的 11 种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留量进行了同时快速分析。通过简单的样品前处理方法,将茶样与吸附剂充分研磨后,进行柱层析净化预分离,最后经气相色谱检测。文中分别对吸附剂、层析柱、洗脱
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