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[0图]宜兴茶叶生产经济效益分析
作者: 顾江  来源:南京农业大学出版社 年份:1994 文献类型 :图书
描述:宜兴茶叶生产经济效益分析
[0图]茶树冷驯化过程中基因表达差异的初步分析
作者: 梅菊芬  来源:南京农业大学出版社 年份:2007 文献类型 :图书
描述:茶树冷驯化过程中基因表达差异的初步分析
[0图]影响茶农进行安全茶叶生产的因素分析 基于种植行为视角
作者: 刘全洪  来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
描述:茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品,也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。我国加入WTO,不仅给茶叶市场带来了机遇,同时也带来了挑战。一些发达国家和地区,为了维护本国的利益,有意制定苛刻的检测标准,对来自国外的产品加以限制,也就是常讲的技术壁垒。因此,做好茶叶安全生产,不仅符合整个食品发展方向和有利于人民健康,也是促进我国茶叶出口、稳定国际市场和实现茶业可持续发展的迫切要求。本文以已进行安全认证茶产区茶农(散户)的茶叶种植行为为对象,通过对其施用农药的情况和个人特征、家庭特征
[0图]利用SSR分析洞庭碧螺春茶树群体遗传多样性和亲缘关系
作者: 陈春黄  来源:南京农业大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:利用SSR分析洞庭碧螺春茶树群体遗传多样性和亲缘关系
[0图]基于化学指纹图谱的茶叶产地、原料品种判别分析和生化成分预测
作者: 贺巍  来源:南京农业大学出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:基于化学指纹图谱的茶叶产地、原料品种判别分析和生化成分预测
[0图]茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化及高效液相色谱法分析
作者: 周蓓  来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
描述:茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分,一直以来成为医药和食品研究领域的热点之一。近年来科学工作者又发现儿茶素对抗过敏作用有较好的效果,并且从茶叶中分离得到的一类新型的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的甲基化衍生物-(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3"Me),尤对抗过敏作用有较好的效果。从天然甲基化EGCG发现至今,人们对其功能进行了大量的研究,分离制备甲基化儿茶素单体已经成为深入研究与应用的需要。然而,在国内,甲基化儿茶素的研究报道甚少。本论文研究
[0图]食品安全监管体系研究 以扬州茶叶生产为例
作者: 刘和蓓  来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
描述:本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口,分析了QS认证体系的不足,并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助,从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶
[0图]近代皖南茶叶经济研究
作者: 涂云杰  来源:南京农业大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书
描述:文章首章论述了皖南茶叶生产自然条件与历史背景,分析了皖南适宜茶树的生长的地貌和气候,以及论述了皖南茶区的分布和近代以前皖南茶叶生产概况。笔者前一章从自然基础出发,分析了皖南茶树栽培的生态条件和技术
[0图]我国茶叶国际竞争力的研究
作者: 李晓晖  来源:南京农业大学出版社 年份:2004 文献类型 :图书
描述:。面对竞争日益激烈、而且交易价格普遍走低的茶叶市场,我国的茶叶如何进一步发挥自身的竞争力呢?因此有必要分析影响我国茶叶产品竞争力的因素,从而找到提升竞争力的对策。本文首先阐述了农产品国际竞争力的概念以及
[0图]皖南茶区土壤中铜、铅、硒含量及其茶树吸收、分配与品种差异
作者: 王雅玲  来源:南京农业大学出版社 年份:2005 文献类型 :图书
描述:本研究选取皖南茶区-安徽泾县的七个代表性生产茶园和安徽茶树良种场进行了土壤和茶树样品的采集、土壤和茶树各器官铜、铅、硒的分析,研究土壤-茶树间铜、铅、硒分配与分布的特点及其与土壤和品种的关系
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