安徽农业大学茶文化特色库
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环境因子对茶树品质成分代谢影响研究获得新进展
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作者：暂无 来源：中国农业科学院茶叶研究所 年份：2017 文献类型 ：新闻
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描述： 茶树生长微环境对茶叶品质成分代谢有重要影响。近日，中国农业科学院茶叶俺就所阮建云研究员带领的“茶树生理与营养”创新团队在光照、温度对类黄酮代谢影响研究方面取得重要进展。该团队通过覆盖处理调节田间生长茶树的光照和温度，建立了基于超高效液相色谱串联四级杆-飞行时间质谱（UPLC-Q-TOF
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全文：处理调节田间生长茶树的光照和温度，建立了基于超高效液相色谱串联四级杆-飞行时间质谱（UPLC-Q-TOF/MS）分析平台的茶叶代谢组学研究方法，鉴定和分析了茶叶中130余次生代谢产物，筛选得到对温度
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茶树抗寒机理研究取得重要进展
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作者：暂无 来源：中国农业科学院茶叶研究所 年份：2017 文献类型 ：新闻
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描述： 茶树的抗寒机理研究对选育高抗优质茶树品种具有重要意义，是茶树生理研究的重要方向之一。十二五以来，在国家自然科学基金、中国农科院科技创新工程等多个项目资助下，中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种团队在茶树抗寒响应分子作用机理的研究中取得了一系列重要进展。遗传育种团队通过对茶树冷驯化过程
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全文：茶树遗传育种团队在茶树抗寒响应分子作用机理的研究中取得了一系列重要进展。遗传育种团队通过对茶树冷驯化过程不同阶段的差异基因的研究，发现1770个差异表达基因，分析表明，碳水化合物代谢及钙离子信号途径在
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[2图]茶树白化代谢调控机制研究取得新进展
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作者：暂无 来源：中国农业科学院茶叶研究所 年份：2017 文献类型 ：新闻
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描述：科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队对“安吉白茶”白化期和绿期的代谢谱进行了比较分析，共得到65个差异显著的代
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全文：科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队对“安吉白茶”白化期和绿期的代谢谱进行了比较分析，共得到65个差异显著的代谢产物。这些差异代谢产物主要属于碳固定途径，苯丙烷生物合成途径和类黄酮生物合成途径。与绿期相比