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茶叶农药残留分析的研究进展
作者: 朱旭君 侯如燕  来源:全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  农药残留  样品制备  评述  检测技术 
描述:对茶叶农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品制备技术中,除固相萃取外,超临界流体萃取,基质固相分散萃取,固相微萃取,搅拌棒吸附萃取和凝胶渗透色谱法等前处理方法得到应用。气相色谱和高效液相色谱及其与质谱联用技术仍然是茶叶农药残留分析的主要手段。并对茶叶农药残留分析的发展趋势进行了讨论。
茶叶深加工和综合利用的现状与对策分析
作者: 黎智超 杨晓萍  年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:茶叶深加工和综合利用是指利用茶鲜叶、成品茶,或用茶园、茶厂的修剪枝叶、废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出的茶制品,既可以茶为主体,也可以其他物质为主体的。目前其加工技术主要有如下几个方面:机械加工、物理加工、化学和生物化学加工、综合技术加工。茶叶的机械
试论当前贵州茶叶名牌战略的重点
作者: 郑文佳  来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004 文献类型 :会议论文
描述:本文从探索茶叶加工技术概念开始,通过对贵州茶叶加工技术各个环节的概括总结,同时结合对茶叶产业相关方面的分析,认为制茶加工技术的提高和突破是当前贵州茶叶实施名牌战略唯一的捷径和突破口,并就名牌战略的实施提出了具体的设想和措施。
[0图]茶学应用知识
作者: 蔡烈伟  来源:厦门:厦门大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  高等职业教育  文化  中国  教材 
描述:本书结合评茶员、茶艺师职业资格要求,以国家职业资格标准为依据,紧密结合茶叶生产、加工、消费实际,重点介绍茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶冲泡技巧和饮茶与健康等茶学应用知识,突出开放性
[0图]食品检验 乳及乳制品 饮料 茶叶
作者: 巢强国  来源:北京:中国计量出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一,介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术,涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤,按照职业资格不同等级的学习需要,理论联系实践
制茶能手、优秀茶艺师……快到碗里来!
作者: 黄妍 张伟华  来源:清远日报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:如果你是茶叶行业的专家,在技术攻关、技术改造、工艺革新或解决关键性技术难题等方面成绩显著;如果你是茶叶企业负责人,你的茶叶企业拥有一支茶叶专业人才队伍;如果你是制茶能手,曾牵头或参与创新具有竞争力的产业产品;如果你的团队在清远茶叶品种选育、种植加工及市场推广等方面有突出贡献;如果你在采茶、评茶、茶艺
安溪提升铁观音制茶工艺水平
作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,安溪县正式启动安溪铁观音制作工艺大讲堂。安溪铁观音制作工艺大讲堂,由安溪县委组织部、福建省农村致富技术函授大学安溪分校、安溪县科学技术协会主办,由首届安溪铁观音制茶工艺大师、荣誉大师
供电改造确保制茶
作者:暂无 来源:绍兴日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:4月28日,修水县茶叶办的技术人员正在教大桥镇沙湾村的茶农们制作手工茶。沙湾村现有茶园400余亩,今年春茶全部都是出售鲜叶,没有一户自己制作茶叶的。茶叶办得知此情况后派出技术人员自带制茶工具上门传授制茶技术,为茶农们增收做好服务。(王江明摄)
制茶能手港澳学艺
作者:暂无 来源:三峡晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:11日,湖北采花茶业组织35名技术员工以及管理人员前往香港、澳门进行学习考察,其中包括制茶名师、制茶能手的5名技术人才。据介绍,近三年来,采花茶业先后出资30余万元,组织技术人员及管理人员200多人次,前往全国各茶叶名乡进行学习。记者聂烽通讯员唐津洲
浙江农林大学新增茶学专业
作者:暂无 来源:今日早报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:浙江农林大学新增茶学专业今年首届招30名本科新生通讯员 陈胜伟 本报记者高逸平早报讯今年,浙江农林大学新增茶学专业,招30名本科新生。此外,还新增4个第一批招生专业及专业方向,比如人文地理与城乡规划、生物技术、生物技术(生物制药)以及生态学(生态工程技术)。新增茶学专业,首招30名本科生今年,浙江农
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