安徽农业大学茶文化特色库
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陈美成:种茶、制茶生产有方
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作者:
霍怡 来源:农家致富 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山地种植 茶生产 承包期 种茶 无性系良种 家庭农场 茶叶种植 加工技术
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描述:江苏省镇江市丹徒区湖西茶叶种植家庭农场陈美成早在2003年就开始从事茶叶生产销售,2011年承包了村集体280亩山地种植了无性系良种茶叶。农场还代收茶叶,为农户提供蒸汽茶加工服务,有效地带动周边茶农
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王旭烽《茶语者》讲述茶文化
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作者:暂无 来源:北京晨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:王旭烽的主题散文集《茶语者》日前由作家出版社出版。出版方介绍,王旭烽是央视热播大型茶文化纪录片《茶,一片树叶的故事》的总撰稿,其描写茶人生活的长篇系列小说《茶人三部曲》(一、二)曾获第五届茅盾文学奖。出版方介绍,书中王旭烽将数十年来沉浸于此的茶世界、茶事、茶文化的探寻与研究感悟、故事一一道来,全书分
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新年茶市场冷清平价茶礼盒走俏
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作者:
钟丽娅 来源:南国今报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:今报南宁讯(记者钟丽娅)经历了2013年市场低迷之后,马年春节的邕城茶礼市场依然十分平淡,早些年热销的高端茶叶礼盒遇冷,平价茶叶礼盒成为市场主角。为了促销,茶商们或是走进年货市场,或是盯上
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许玉莲:论茶道精神
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作者:
许玉莲 来源:海峡茶道 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:子过活,要这样子泡茶,社会就出现一股气质,此种气质的养成,来自这群茶人认为茶要如何表现,我们姑且称这种气质为茶道精神。
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怎么泡茶更清香
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作者:
李迪 来源:现代养生B 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:春天上市的新茶赏心悦目、鲜爽可口,是很多人的最爱。然而,不同的春茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。我们邀请中国农业科学院茶叶研究所林智研究员,教你泡出一杯飘香四溢的春茶
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怎么泡茶更清香
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作者:
李迪 来源:现代养生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 紧细 西湖龙井 中国名茶 洞庭碧螺春 叶底 黄山毛峰 饮至 信阳毛尖 六安瓜片 林智
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描述:春天上市的新茶赏心悦目、鲜爽可口,是很多人的最爱。然而,不同的春茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。我们邀请中国农业科学院茶叶研究所林智研究员,教你泡出一杯飘香四溢的春茶
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怎么泡茶更清香
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作者:
李迪 来源:养生保健指南 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 冲泡时间 泡茶 水温 开水 水壶
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描述:西湖龙井:冲泡时,先用开水温杯,取茶后,待开水凉至85℃左右,高提水壶冲水,水能覆盖所有茶叶即可。手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动30秒,以便茶叶均匀受热。再次高提水壶冲入开水至九分满,半分钟左右即可
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香茗佳肴 美哉茶食
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作者:
汪舒婕 碧喜 廖伟心怡 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 西餐 宴席 非水 食物 茶食 中国 白酒 葡萄酒
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描述:食文化与茶文化,都是中华饮食文化不可或缺的重要组成部分,然而它们就像花园里的交叉小径,互相张望,却罕有融合。常道酒类侠,茶类隐。茶的性格更加一波三折辗转反侧,曲折间更见其幽暗之心。将茶做成佳肴美食入
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冬季养生的“茶疗”法
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作者:
林川 来源:饮食与健康(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:为了弥补夏秋季津液的损耗,冬季应多补充液体,“茶疗”历来被人们所重视。 萝卜茶 白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日
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松溪茶具广东旺销
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯笔者24日获悉,广东成为松溪县茶具销售的重要区域。松溪县茶具企业在广州设立七个办事处,采取直销、代销以及合伙经营等方式,销售额达五六千万元,占该县茶具企业对外销售额的五分之一。据了解,松溪慧通茶具有限公司在广州启秀茶城腾辉茶具厂设立代销点,销量年年攀升。慧通茶具公司广州办事处主要负责广东、广西