安徽农业大学茶文化特色库
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摄像头下制茶生出的财富
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作者:
范丽荣 来源:农村百事通 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 福建省安溪县 茶农 制茶 有机茶 摄像头 财富 中国地质大学 无公害
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描述:汪建仁毕业于中国地质大学,让人想不到的是,在天之骄子们都拼命往城里挤的时候,他却回到福建省安溪县做了茶农。不过,他这个茶农可不普通,从开始种茶那天起,他就立志做等级最高的有机茶,健康无公害,还原茶的高雅气质。然而正是这样的举动,几乎将他逼到绝境。相对于普通茶而言,有机茶对环境
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掌握正确泡茶方法
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作者:暂无 来源:鹤城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:许多人喜欢喝茶,但如何冲泡未必得法。茶叶中含有蛋白质、脂肪以及十多种维生素,还有茶多酚、咖啡因和脂多糖等近300种成分,茶既能调节生理功能,又可发挥多方面的保健和药理作用。要选择正确的冲泡方法,使其更好的发挥茶叶的保健和养生功效。因茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术的不同,泡出的茶汤当然就会有不
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常饮茶龋齿少六成
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作者:暂无 来源:香城都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:一项新研究报告指出,茶水是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶、红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。结果发现,茶叶的作用如白开水,对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外,其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用,从而减少牙菌斑、牙周炎及龋齿的发生,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
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即饮茶与可口可乐“分手”
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作者:暂无 来源:贵州都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:一项新研究报告指出,茶水是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶、红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。结果发现,茶叶的作用如白开水,对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外,其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用,从而减少牙菌斑、牙周炎及龋齿的发生,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
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醉白池首届市民饮茶周开幕
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作者:
王颖斐 来源:松江报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者王颖斐/文通讯员范晓红/摄)醉白池公园首届市民饮茶周日前开幕。走进有5家茶企业入驻的百年雕花厅,只听得优雅的古风旋律不绝于耳,不少游客在此驻足,体验了一番茶文化。据悉,活动内容包括宣传
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潮州饶平推出全民饮茶日
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作者:
赵映光 杜文杰 徐睿 邓建忠 来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:羊城晚报讯记者赵映光、杜文杰,通讯员徐睿、邓建忠摄影报道:26日上午,潮州市饶平县在黄冈镇举行“全民饮茶日”活动(见右图),倡导科学、健康、快乐饮茶,引来数百名市民驻足观赏并参与品茗。活动以“茶为国
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抚州采茶戏有了传习所
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作者:
赵静波 来源:临川晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:晚报讯16日上午,临川区抚州采茶戏传习所揭牌。该传习所前身为临川区抚州采茶剧团,作为国家级非遗项目抚州采茶戏责任保护单位,将承担抚州采茶戏传承和发扬的主要任务。据了解,由于采茶戏演员青黄不接,采茶戏创作人才极度匮乏,加之时代的发展导致观众人数锐减等原因,抚州采茶戏遭遇了发展瓶颈。针对这一现状,近年来
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宋元时期散茶之饮与龙泉青瓷茶具鉴赏
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作者:
雷国强 李震 来源:东方收藏 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 圈足 片茶 青釉 青瓷茶具 饼茶 胎质 宋元时期 岁贡 腊茶 石乳
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描述:邦国之用……散茶出淮南、归州、江南、荆湖,有龙溪、雨前、雨后之类十一等,江、浙又有以上中下或第一至第五为号者。"据此可知,宋代的茶叶品类有片茶,即团茶、饼茶、腊茶;散茶,即茶芽散条为主的草茶。欧阳修在其《归田录》中进一步点明:"腊茶出于剑、建,草茶盛于两浙。"
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浅议婺州举岩茶传统和现代加工工艺制茶品质特征
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作者:
王兴奎 夏兵 来源:粮油加工(电子版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺 婺州举岩 品质特征
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描述:本文查阅史料记载,研判婺州举岩茶的传统加工工艺,通过实地调查走访,整理了婺州举岩茶民间传统制茶工艺,在此基础上提出其现代加工工艺及制茶品质特征。
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茶学专家伍锡岳建议东莞清溪打造古茶文化园
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 锡 历史文化 东莞市 文化园 专家 建设性意见 特殊津贴
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描述:日前,享受国务院特殊津贴的茶学专家伍锡岳教授一行到东莞市清溪镇考察古茶树群落,并就如何挖掘古茶树群落的历史文化,发展茶产业,打造地方特色品牌提出了建设性意见。