检索结果相关分组
- 养生专家朱鹤亭谈茶养生
- 作者： 文雅 来源：中国保健营养 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 降脂作用 生物活性物质 神农本草经 养生学 亿人 消化液分泌 营养成分 心力衰竭程度 朱鹤亭 御寒能力
- 描述：“以茶养生”对很多人来说还是颇为陌生。近日,记者采访了对茶文化有很独特见解的养生专家朱鹤亭先生,朱老畅谈了养生学与生活的紧密联系。 记:茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。目前全球有1
- 茶食飘香川东北
- 作者： 肖复兴 来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 制法 茶食 川东北地区 茶汁粉皮 章怀茶粥 风味特色
- 描述：说到茶食,人们首先想到的是杭州龙井虾仁、龙井氽鸡丝、广东茶香鸡等以茶叶为原料制作的著名茶肴,或者想到佐茶之用的点心、小吃等。不过,我要说的是名不见经传的川东北茶食,它虽不著名却极有特色。 就总体而言
- 治疗哮喘的茶疗方
- 作者： 李刚 来源：绿化与生活 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 哮喘病 治疗作用 保健饮料
- 描述：茶叶是世界上最为普遍的一种饮料,居世界三大无酒精饮料之首,为国内外公认的“多维低糖及多功能”保健饮料。茶含600余种成分,可分为生物碱类、茶多酚、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪类、有机酸、芒香物质
- 中草药保健茶市场前景广阔
- 作者： 海天 来源：湖北科技报 年份：2003 文献类型 ：报纸 关键词： 中草药保健茶 杀伤作用 枸杞茶 金黄色葡萄球菌 速溶茶 市场前景 蒲公英 多年生草本植物 山楂茶 杜仲茶
- 描述：现在，随着人们健康意识的增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。目前，我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、冬凌草速溶茶、冬虫夏草速溶茶、枸杞茶
- 不同茶树品种绿茶饮料适制性研究
- 作者： 张凌云 来源：浙江大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 热加工 适制性 冷后浑 绿茶饮料 感官品质 不同品种 色差 贮藏处理
- 描述：饮料的基础上,提出了不同品种适制性的成因,如不同茶树品种的热加工特性以及贮藏过程中品质变化特点.结果表明:1.绿茶鲜汁的最适提取温度为50℃;茶水比为1:60时,提取率可达到27...
- 中国茶叶的文化思考
- 作者： 蔡镇楚 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 中国茶叶 中国茶文化 茶叶生产 茶叶销售 品牌建设
- 描述：文化是一种无形的力量；茶有了文化，就插上腾飞的翅膀。本文论及了中国茶文化的五个基本特点，认为中国茶文化是中国茶叶的优势，是茶叶生产与茶叶销售的文化根基与重要手段。中国茶叶，历史悠久，品种多样，其
- 茶:养生伤身浓淡有别
- 作者： 宋祥来 来源：健康人生 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 促进 生活 身体健康 伤害 老年人 饮茶 醒脑 有益健康 养生 浓度
- 描述：茶有提神醒脑，促进消化，有益健康的作用，与人们的生活密切相关。然而，如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。
- 茶食一词考
- 作者： 吕维新 来源：茶叶通讯 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 唐朝 茶食 宋朝 词汇 茶文化 考证
- 描述：唐宋时期饮茶之风盛行，但我翻阅唐宋茶书和搜集到的几百首唐宋诗词，均未发现有茶食一词。最近我又查阅了唐、宋、辽、西夏饮食习俗史料，同样没有发现。
- 养生之道与茶文化的奇妙组合：虎标肾茶奇袭茶市场
- 作者：暂无 来源：中国商人 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 饮品 传统产品 茶市场 发展历程 养生之道 肾茶 高雅文化 茶文化 出口商品 日常生活
- 描述：茶是我国的传统产品,也是我国传统的出口商品,又是日常生活中的必需品,所谓柴米油盐酱醋茶,即可见茶叶在人们生活中的重要性。中国的茶文化源远流长,从茶作为一种饮品,到饮茶风气在民间流行,直至茶事成为高雅
- 2003年漳州茶王赛暨张天福茶学研讨会
- 作者： 郑乃辉 来源：茶叶科学技术 年份：2003 文献类型 ：期刊
- 描述：福茶学研讨会”于2003年12月8日至9日在福建省漳州市举行。参加会议的有来自全国各地文化界、茶业界、茶生产与经销单位、以及茶艺馆的代表100多人。8日上午会议以茶王赛颁奖授勋活动拉开帷幕,此次参赛样品一百多个,评出茶王、金奖、银奖产品26个(见表1),接着以内涵丰富的茶艺表演、以及张天福茶学成就