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[0图]茶艺概论
作者: 郑春英  来源:北京:高等教育出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词:  
描述:教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业:本书内容包括:绪论、茶叶知识、与健康、茶艺的形式、饮茶的风俗、接待礼及表演茶艺、日本茶道的形成和发展等。
[0图]与茶艺鉴赏
作者: 唐存才  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书精选了170幅图片,对的历史、与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、与健康等问题作了重点介绍,其间也穿插了一些传说、名人掌故。
[0图]茶道入门 泡茶篇
作者: 蔡荣章  来源:北京:中华书局 年份:2007 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍了泡茶方面的基础知识,包括观念篇、时间篇、水温篇、水质篇、茶器篇、量篇、茶叶篇、茶汤篇、抹篇。
[0图]学茶艺 茶艺师点津
作者: 李伟 李学昌  来源:郑州:中原农民出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍茶艺的起源,茶叶知识,喝茶对身体的益处,泡茶用具,泡茶知识,中华茶艺介绍,以及中国茶文化的介绍等。
[0图]茶艺实践指南
作者: 陆尧  来源:北京:经济日报出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词:  
描述:茶文化读本之一:本书阐述了茶文化发展史,与茶叶的基础知识,并详细介绍了茶艺技能,茶艺服务,茶馆文化与经营管理等知识内容,并收录了国内的部分特色茶馆目录。
[0图]饮茶的学问
作者: 庞晓莉 司辉清  来源:北京:农村读物出版社;北京:中国农业出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词:  
描述:“十一五”国家重点图书:本书以问答的形式,解答了礼与俗、饮茶与健康、的种类与的鉴别、茶园生态与茶叶品质、茶具选择与鉴赏等问题。
[0图]茶艺
作者: 李英豪 丹尼摄影  来源:天津:天津人民美术出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书畅论了饮茶之情趣,介绍了选购和冲泡各种的窍门,中国各地茶叶的鉴赏以及饮茶的保健功能和应该注意的一些问题。
[0图]茶文化系列
作者:暂无 来源:北京:兵器工业出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本丛书包括《茶艺》等书。
[0图]茶艺
作者: 秦浩  来源:北京:兵器工业出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书详尽介绍了茶文化的历史发展,以及茶具茶道对中华民族的影响,同时介绍了人的欣赏、使用、收藏等知识以及国内各种名茶的冲泡技巧。
[0图]中国茶艺
作者: 李伟 李学昌 范晓红  来源:太原:山西古籍出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书内容包括:概论、说、品水、赏器、论境、茶人之美、学艺、现代实用茶艺、舞台表演茶艺、民族民俗茶艺等。
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