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茶叶为何苦 缘在关键酶
作者:暂无 来源:中国食品安全报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯曹雷吴长锋安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛和高丽萍教授课题组围绕多酚类物质的酰基化、糖苷化、聚合反应展开系列研究,找到了影响茶叶苦涩味的关键酶和基因,为全面解析茶叶苦涩味形成机理奠定基础。茶叶中的多酚类物质主要是儿茶素,儿茶素分为单体儿茶素和酯型儿茶素,其中酯型儿茶素约占70
我省的制节能问题
作者: 胡坪  来源:茶叶 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶产量  茶区  茶叶质量  结构不合理  热效率  生活能源  资源丰富  因地制宜  制茶  节能问题 
描述:势在必行我省在建国初期,由于茶叶单产低,总产仅20万担左右,区森林资源丰富,木柴外运不便,区因地制宜地利用柴炭作燃料制。在1955年前后,全省制中仅试用煤炭5—10吨。以后随着山林破坏和茶叶
白溢春茶叶品牌包装
作者: 朱涛  来源:设计 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  设计理念  表现方法  品牌包装  品牌文化  包装设计  传统文化  鄂西地区 
描述:白溢春茶叶以传统茶文化为灵魂,品牌包装为策略,运用现代表现方法使传统文化既融合于包装之中,又符合现代审美。设计从的文化、视觉和设计理念方面来对当前茶叶包装设计的方法作出分析和审视,并结合鄂西地区
茶叶创新销售模式研究
作者: 牛力娟  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 创新销售模式  网络销售  茶叶销售 
描述:茶叶销售模式多种多样,好的销售方式有利于茶叶的销售量增长,也有利于茶叶企业的品牌宣传。但是当下传统的茶叶销售模式出现各种问题,比如不注重茶叶的质量和品牌等等。本文提出了茶叶网络销售模式,希望茶叶企业能够有所借鉴。本文首先阐述了茶叶市场销售模式及现状;再分析了茶叶创新销售模式即网络销售模式;接着阐述了网络销售模式遇到的困难以及解决方案。
茶叶企业的法制建设探讨
作者: 张攀  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶企业  企业建设  法制建设 
描述:企业的发展离不开稳定的法治环境,茶叶作为我国的传统行业,从业者需要根据时代的发展和法治建设的要求来完善自己的企业制度。本文结合茶叶企业法制建设中存在的诸多问题与笔者的自身经验,总结出了几点推动
基于茶叶旅游的经济效益分析
作者: 何珊  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 经济效益  茶文化  茶叶旅游 
描述:在物质生活得到极大满足的条件下,旅游作为人们释放压力、享受生活的一种全新方式,逐渐得到人们的认可和喜爱。茶叶旅游是伴随着茶文化的繁荣而逐步发展起来的,茶叶本身的价值属性以及茶叶园内清新自然的环境氛围,带给人们美的享受和精神的愉悦。本文深入分析了茶叶旅游的特点,探讨不同茶叶生产模式下,茶叶旅游的经济效益形式,总结了提高茶叶旅游经济效益的途径,这对开发茶叶旅游新模式提供了一定的借鉴作用。
茶叶为何苦 缘在关键酶
作者:暂无 来源:饮料工业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 安徽农业大学  半乳糖苷转移酶  茶树生物学  高丽萍  茶树根  苦涩味  黄酮醇  资源利用  关键酶  苷化 
描述:安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛和高丽萍教授课题组围绕多酚类物质的酰基化、糖苷化、聚合反应展开系列研究,找到了影响茶叶苦涩味的关键酶和基因,为全面解析茶叶苦涩味形成机理奠定基础。茶叶中的多酚类物质主要是儿茶素,儿茶素分为单体儿茶素和酯型儿茶素,其中酯型儿茶素约占70%,是影响
山区茶叶种植的管理策略探讨
作者: 杨德峰  来源:农业与技术 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 策略  管理  茶叶种植 
描述:茶叶是人们喜爱的一种饮品,具有清热解毒、生津止渴的功效,茶文化在我国有着悠久的历史,现已形成了较为完善的体系,在中外文化交流中具有不容忽视的作用。由于茶叶的种类繁多,不同茶叶对生长环境的要求也不一样,如果采用的管理策略不当,不但会对茶叶的生长造成一定的阻碍,甚至会引起茶树患病枯死,所以提高茶叶的种植管理水平是非常必要的。本文将论述山区茶叶的种植管理现状,并提出行之有效的改进策略,以促进茶叶的健康生长。
茶叶入菜吃出“小清新”
作者: 新苗  来源:家庭科学(新健康) 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:制作几道简单好吃的茶叶菜肴。 龙井虾仁 原料:大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,料酒、盐、熟猪油、味精、淀粉各适量。
平阳召开茶叶机采现场会
作者:暂无 来源:现代农机 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 机械制造  腾蛟  现场操作演示  茶机  微耕机  机采茶园  科技局  茶园管理  生产安全  技术意义 
描述:为推进茶叶生产“机器换人”,提高茶叶采摘效率,6月22日上午,浙江省平阳县农业局和科技局在腾蛟镇青湾村召开茶叶机采现场会,平阳县茶叶种植加工企业和茶叶专业合作社负责人、乡镇农机员近百人参加会议。在平阳县天香茶叶专业合作社的茶园里,进行了单人和双人采茶机的现场演示;现场会还演示了农用无人机和微耕机,这两种机械适用于茶园的植
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