检索结果相关分组
- 宣汉县无公害茶树栽培技术
- 作者： 吴玲 来源：农业科技通讯 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 栽培技术 茶树 无公害
- 描述：茶叶是宣汉县的一项传统支柱产业,种植历史悠久。随着社会的发展,人们生活水平的提高,无公害茶叶已成为当前消费的潮流和市场走向。主要从新茶园的建立、茶树的修剪、茶园耕作、茶园施肥、茶树病虫害防治等方面,阐述了无公害茶树栽培技术,为无公害茶叶生产起到一定指导作用。
- 茶树花活性成分的提取、分离及生理功效研究进展
- 作者： 王伟伟 张铁 张维 王国宇 王斌 李晓军 来源：食品工业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 抗癌 抗氧化 茶树花
- 描述：茶树花最初作为茶产业链中的"废物",后其价值逐渐被人们认识,并进行开发利用。研究表明,茶树花具有抗癌,抗氧化,降脂减肥效果。对茶树花中茶树花多糖、茶多酚、黄酮、茶皂苷和精油的提取和分离以及茶树花的生理功效和前景进行了综述,为茶树花的进一步探索和开发提供基础。
- 茶叶文化生态旅游项目开发研究
- 作者： 张芸 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 生态旅游 茶文化 项目开发
- 描述：本文从茶叶的角度对生态旅游经济进行研究,开发茶乡茶叶文化生态旅游能够实现茶文化与茶业发展的共赢,并论证了开展茶叶文化生态旅游的可行性,提出在茶叶文化生态旅游开发中不仅要重视茶文化,也要注意保护茶叶生态环境。
- 气相色谱－质谱法测定三种茶叶中的脂肪酸
- 作者： 郝苗 戴学东 姜波 金黎明 来源：天津农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 索氏提取 茶叶 气相色谱 脂肪酸 质谱法
- 描述：用索氏提取法提取了铁观音、普洱茶和绿茶的油脂,用气相色谱-质谱法测定了这3种茶叶油中脂肪酸的组成和相对含量。结果表明,不同种茶叶的脂肪酸组成和相对含量各不相同。饱和脂肪酸的含量最高的是绿茶,最低的是
- 茶叶的超微加工及其在食品工业的应用
- 作者： 叶丹榕 来源：食品界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 超微茶粉 食品加工 微加工 茶多糖 超微粉碎 保健养生 粉碎技术 食品原料 茶氨酸 茶饮料
- 描述：中国具有历史悠久的茶叶种植历史,但并不是茶叶消费大国,长期以来国人对茶叶的认识仅停留在“饮品”层面,食用方式单一、加工产业落后,常见通过传统冲泡方法获得的茶饮料并不能完全发挥茶叶功能,包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸等成分更多地被破坏、浪费掉,所发挥的保健养生效果并不理想。食品工业科技的发展为茶叶利用
- 信阳毛尖茶化学成分与品质关系初探
- 作者： 郭桂义 来源：茶叶 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 名茶 信阳毛尖茶 品质 化学成分
- 描述：对我国传统名茶信阳毛尖的化学成分与品质的关系进行了初步探讨.信阳毛尖茶的茶多酚含量,儿茶素含量及非酯型儿茶素比例较高,氨基酸、咖啡碱、可溶性糖含量也比较高,形成信阳毛尖茶鲜浓、爽口、耐泡的滋味特征;信阳毛尖茶的叶绿素含量高于多数嫩度相近的名优绿茶,使其具有干茶色翠绿,叶底嫩绿的色泽特征.
- 田莲花：清莲品高 茶道徐徐
- 作者： 孟志远 来源：发展导报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：田莲花，太原市劳动模范；太原市青联委员；太原市女企业家协会常务理事。——访太原市现代国际茶城“清莲茶业”总经理田莲花在太原市大大小小的茶城中，位于和平北路的现代国际茶城，有一家雅香幽静的茶行，名曰
- 第八届“万人品茶大会”将在武义召开
- 作者： 楼盼 来源：金华晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者楼盼）记者昨从市农业局获悉，往年都在市区召开的“万人品茶大会”，今年将首次移师到武义，时间定于3月28~30日。金华市茶史悠久，茶文化源远流长，拥有众多名茶，在全省乃至全国享有盛誉。这些年来，我市已举办了七届“万人品茶大会”，不仅“展示茶产业、弘扬茶文化、宣传茶品牌、推进茶交易”，还进一
- 全国“第八届全民饮茶日”宜昌开饮
- 作者： 吴擒虎 方素珍 来源：湖北日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（见习记者吴擒虎、通讯员方素珍）16日，全国“第八届全民饮茶日”活动在宜昌启动，来自马来西亚、摩洛哥及国内的40多家客商，淘宝·宜昌馆等60多家电商代表，宜昌本地40多家茶企代表齐聚一堂。本届饮茶日活动以“茶为国饮、品味生活”为主题，普及茶知识、弘扬茶文化，营造“知茶、爱茶、饮茶”氛围，弘扬“
- 雀巢全面停止中国内地即饮茶业务
- 作者：暂无 来源：中国食品报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：走近超市摆放茶饮料的货架，映入眼帘的是康师傅、统一的红茶、绿茶和果味茶……消费者会发现，雀巢冰爽茶去哪儿了？近日，全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，未来，雀巢将