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“茶圣”陆羽《茶经》世界上第一部茶叶专著
作者:暂无 来源:海宁日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:作者:(唐)陆羽出版社:浙江古籍出版社陆羽(733-804),字鸿渐;汉族,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“仙”、尊为“茶圣”、祀为“神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留并不多。
许四海:茶艺人生
作者: 王安琪  来源:投资与创业 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:"茶道"是一种以为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式.茶道最早起源于中国.中国人至少在唐或唐以前,就在
许玉莲:马来西亚茶道在哪里
作者: 许玉莲  来源:海峡茶道 年份:2012 文献类型 :期刊
描述:许玉莲 马来西亚紫藤文化企业集团属下茶艺学习中心主任、讲师。 马来西亚光明日报每周专栏《潮》作者。 著作《喝茶慢》,编著《约会中国》(合编)。 福建漳州天福学院客座讲师。 当我们谈到马来西亚
第九届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节 茶人聚松阳 万众品茶香
作者: 谢燕青  来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  全产业链  松阳银猴  中国茶文化  茶叶市场  茶叶节  中国绿茶  浙江省农业厅  茶文化研究  食品原料 
描述:在松阳,40%的人口从事产业,50%的农民收入来自产业,60%的农业总产值来源于产业,90%的茶叶从业者触网,"互联网+茶叶"的格局已经基本形成。在松阳,生活不止柴米油盐,还有香、书和茶歌
品茶水温当如何?
作者: 梨子  来源:海峡茶道 年份:2012 文献类型 :期刊
描述:泡茶品茶过程中总会遇上一些纠缠不清的细节问题,比如说什么用什么器皿冲泡,该高冲还是低冲,出水的时间该如何控制,第一道茶水是否可以直接品饮,还有红茶是否一定要用中等温度的水等。如果把喝茶看成一件随性
闲话泡茶之用水(外一篇)
作者: 李龙年  来源:海燕 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 梅花  用水  井水  张大复  纯净水  明代  矿泉水  大白菜  大红袍  密切关系 
描述:明代张源在《录》中说:是水之神,水乃之体;不是真水不显之神,非精亦难见水之体。而清代张大复在《梅花草堂笔录》中也说:八分之遇水十分,亦十分矣;八分之水试十分之也只八分。可见与水
普洱熟化学成分研究
作者: 邹艳丽  来源:云南大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  普洱熟茶  咖啡因  挥发性成分  化学成分 
描述:普洱是由云南大叶种直接加工而成的普洱生和以晒青毛茶为原料经人工后发酵制作而成的普洱熟。与普洱生不同,熟饮用后神经兴奋作用不明显。咖啡因是茶叶中有神经兴奋作用的主要物质。本文根据
[0图]中华茶道 函套装 全2册
作者: 刘铭忠 郑宏峰  来源:北京:线装书局 年份:2010 文献类型 :图书
描述:体会出中国茶文化的悠久历史。翻开中华民族五千年文明史,我们几乎在每页中都可以嗅到香。滋润了中国人几千年,并且
[0图]茶树高产优质栽培新技术
作者: 俞永明 许允文  来源:重庆:总后金盾出版社 年份:2008 文献类型 :图书
描述:和低产茶园改造等十章。书中既介绍了茶树的基本特性和要求,也总结了多年来经生产实践和科学研究证明行之有效的茶叶增产和提高品质的有效措施。本书提出的措施经济适用,生产技术先进,适合于全国各区。可供生产和技术推广单位技术人员、大专院校师生以及茶叶专业户阅读参考。
茶叶的种植和加工技术
作者: 陈英  来源:农家科技(下旬刊) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  种植  加工 
描述:我国是茶叶生产加工大国,早在唐朝,我国的茶叶栽培和加工技术已处于较高水平,茶叶贸易发挥到世界各地,盛名远播.我国茶叶栽培技术和加工技术已较为成熟,茶园面积广大,茶叶产量巨大.先进的现代工业技术在茶叶栽培和加工领域的应用十分广泛,先进的科学种植管理理念也被广泛引入各大茶园.本文重点介绍茶叶的种植管理技术,对茶叶加工新技术进行简介,其中在茶叶种植管理技术的分析中加入对精细化管理技术的介绍,这是未来茶园管理的走向.我国的茶叶制造体系已较为完善,出产茶叶广达世界各地,并享有很高的声誉.基于此,主要探讨茶叶种植管理
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