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维吾尔族茶文化与汉族茶文化对比分析
作者: 方旭  来源:人间 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 对比  汉民族    维吾尔族  茶文化  习俗 
描述:茶,自古以来不仅是一种饮品更是一种文化。它所反映的文化内涵和民俗风情更是一种独特的社会现象。千百年来茶不仅影响着人们的生活习俗,同时也影响着不同民族的文化发展。维汉两个民族饮茶历史悠久,仅从两个民族在茶的种类、俗语、文化习俗等方面就可看出茶对这两个民族有着深远的影响。
功能语言学视角下的《茶经》英译策略分析
作者: 杨海燕  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 《茶经》  功能语言学  英译策略 
描述:《茶经》是我国古代第一部茶学巨著,也是世界上第一部系统完整的茶典籍。该书用精炼的语言介绍了中国古代茶学知识和茶文化。无论是从文学角度,还是技术角度而言,该书都有着很高的研究价值。本文以功能语言学为视角,探究了《茶经》的英译策略,为中国茶学知识和茶文化的传播提供借鉴。
可可茶经栽培后化学成分的变化及其与传统茶的比较分析
作者: 高昆 王冬梅 赵艳萍 郑新强 张钟徽 邓懿祯 李法雄 叶创兴  来源:天然产物研究与开发 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 可可茶  可可碱  新茶树资源  化学成份 
描述:野生茶树可可茶 (CamelliaptilophyllaChang)由于其芽叶中的嘌呤生物碱主要为可可碱 ,因而不同于传统茶叶。通过化学筛选 ,在纯种无性苗建立的可可茶基地上 ,随机进行单株取样 ,对可可茶的水浸出物、游离氨基酸、水溶性糖、茶多酚、儿茶素类、花青素、嘌呤生物碱等成分进行了检测。将这些结果与野生可可茶相关成份进行比较 ,发现可可茶经人工栽培后 ,含优势可可碱的特点保持不变 ,游离氨基酸总量和儿茶素类含量得到了明显的提高。进一步与传统茶叶比较后 ,得出两者之间的最大差异是可可茶含可可碱 ,不含
2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告(下)
作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:(接第20期)3、企业市场区隔日益清晰。龙头企业着眼大众市场,中小型企业着眼利基市场。2007年至今,普洱茶市场走过了自己独特的路径,形成龙头企业占据市场主导地位的初步格局。在目前茶类众多、全国性茶企缺失的情况下,普洱茶这一独特的市场格局会对市场变化和发展起到至关重要的作用。同时,云南省政府的引导与
2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告(上)
作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱;同时,普洱茶也是云南少数民族地区重要的经济作物,发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整和茶农收入增加。2007年至今,在经受全球金融危机的考验后,中国茶叶种植面积持续扩大,产量、产值稳步提高,内销和外销市场同步上扬,社会产业和金融资本持续流入茶叶行业
2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告(中)
作者:暂无 来源:中华合作时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:(接上期)(四)产品为适应市场品饮的需求,普洱茶产品也在从传统向多元化转变,袋泡茶、速溶产品等新产品陆续推出,在保持产品特点的基础上,逐渐增加了便利性,推动了普洱茶消费的普及。在产品结构上,传统大宗普洱茶消费品种向龙头企业集中,一些中小企业把经营重点放在了特色产品上。在2007年普洱茶市场遇冷后,部
2011年普洱茶市场产销形势分析
作者: 吴锡端  来源:热带农业科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 市场  生产  普洱茶 
描述:回顾了普洱茶自2007年价格泡沫破裂以来的产销现状,对普洱茶后期市场发展做出研判并提出相应的产业发展建议。
2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告
作者:暂无 来源:上海茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  少数民族地区  经济作物  茶市场  种植面积  产销形势  普洱茶  结构调整 
描述:普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱;同时,普洱茶也是云南少数民族地区重要的经济作物,发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整和茶农收入增加。2007年至今,在经受全球金融危机的考验后.中国茶叶种植面积持续扩大,产量、产值稳步提高,内销和外销市场同步上扬,社会产业和金融资本持续流入茶叶行业。
2011全国普洱茶市场产销形势分析报告
作者:暂无 来源:普洱 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  龙头企业  可持续发展  分析报告  茶市场  种植面积  云南普洱茶  批发市场  云南省  茶产业 
描述:2007年至今,在经受全球金融危机的考验后,中国茶叶种植面积持续扩大,产量、产值稳步提高,内销和外销市场同步上扬,社会产业和金融资本持续流入茶叶行业。其间,普洱茶市场却与中国茶产业整体走势相左。自2007年中价格泡沫破裂后,普洱茶产业经过为期两年的探底与整理,在部分生产企业和渠道商家不懈推广的努力下,尤其是通过品饮的推广与正确的消费引导,普洱茶市场培育成效显现,普洱茶生产开始稳步回升,自2009年起逐渐复苏。而2010年春夏的大旱使得普洱茶春季原料减少,又再次引发市场对普洱茶的密切关注。2011年,国际、
2011年全国普洱茶市场产销形势分析报告
作者:暂无 来源:茶世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  龙头企业  分析报告  茶市场  茶叶品种  云南普洱茶  云南茶叶  云南省  产销形势  茶产业 
描述:普洱茶是我国独有的茶叶品种,深受国内外消费者的喜爱;同时,普洱茶也是云南少数民族地区重要的经济作物,发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整和茶农收入增加。
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