检索结果相关分组
- 茶农斗茶学技
- 作者： 朱智敬 来源：台州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯4月8日下午，天台县偏僻山区三州乡下施村人头攒动。茶农们从四面八方赶来参加远教评茶斗茶大赛，以提高炒茶技艺。据了解，“斗茶”起源于唐代，流行于宋朝。每年春季新茶制成后，参加斗茶的人，要各自献出
- 藏族的茶炊茶具
- 作者： 黄安辉 来源：阿坝师范高等专科学校学报 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 藏族 茶具艺术 茶炊
- 描述：藏族茶炊茶具艺术是该民族茶文化中的一个重要组成部分。研究藏族茶炊茶具,既可以从中透视藏族茶文化丰富的内容,又可以加深对藏族风俗习惯及其文化内涵的理解。
- 茶人茶语
- 作者：暂无 来源：常德晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：平淡的水，溶入几片茶叶，就成为茶；似水流年，平常的生活，若是有了一颗自觉觉他的心，就会充满欢喜。这像宋人杜小山的诗句所写：“寒夜客来茶当酒，竹枋汤沸火正红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”饮茶
- [0图]茶艺 品味
- 作者： 宋建华 来源：北京：中国戏剧出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：所谓茶艺，是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺。纵观中国的饮茶历史，饮茶法有煮、
- 饮茶简史
- 作者：暂无 来源：百科知识 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 生活 斗茶 茶叶市场 艺术性 比赛 代时 饮茶 简史
- 描述：早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们日常生活中的习俗。至宋代时，以品为主的唐代煎条发展成了“斗茶”，达到了更高的艺术性品茶的阶段。以“斗茶”来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
- 不同茶类(红茶、绿茶、乌龙茶)市场竞争中的乌龙茶优势
- 作者： 阮逸明 来源：茶世界 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 茶叶 总产量 保健功效 茶类 绿茶 红茶 加工方法 世纪初 优势
- 描述：茶类花色品种繁多,但就其加工方法及质量特征可概分为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶及黑茶等六大茶类。这六大茶类的加工技术皆起源于中国。其中,绿茶产制及品饮方法于唐、宋时期藉由禅宗佛僧传入韩国、日本,韩、日两大民族受到中华饮
- 茶点茶食飞扬的茶艺术
- 作者：暂无 来源：南阳日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：一杯茶，一种茶的佳肴，加上古韵幽幽，丝竹绕梁的茶艺馆成为当今的一种休闲方式。以茶入菜，以茶入点心等茶食相融成为茶文化的延伸。以茶入菜入点心的特点就是口味清淡、原材料简洁，既能保持原料的风味又能突出茶的特性。以茶入菜的方式也有多种，或将茶叶碾成粉末，融于菜，取其香气之雅；或把茶叶冲泡开，用其茶汤入菜，
- [0图]茶叶感官审评
- 作者： 李洪 文冰 王缉东 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：轻松冲泡普洱茶：介绍普洱茶叶,冲泡方法,配合介绍普洱茶文化。全书图文结合,图解文字,全方位介绍居家普洱茶的选茶、冲泡、品饮方法、茶具选用等实用知识。 轻松品饮乌龙茶：介绍闽南、闽北、台湾、广东
- 茶语
- 作者： 范亦菲 来源：保定日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：我家里人喜欢喝茶，在一个台子上放着大大小小的瓶子，里面放的自然是各种各样的茶。我挑了一支淡绿色的杯子，放入一撮茶叶，在杯底，细细薄薄的一层，像秋天的落叶撒在了地上。我倒入沸腾的开水，茶叶随着开水上下翻滚……不一会儿，一杯茶水便泡好了。那一缕缕白雾从茶水中向上飘逸，把鼻子凑过去轻轻一闻，那白雾裹挟着茶
- 茶人茶语：继往开来的国饮
- 作者：暂无 来源：钱江晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：杭州是国际茶文化一个重镇，现在有一千多家茶艺馆，活动非常丰富，你心中有茶，你眼中就有茶了，如果你心中没有茶，你的眼中也就没有茶。在大学里面，年轻人喝茶不是很多，其实我觉得年轻人喝茶是非常好的，喝喝茶饮料也好！茶是中国优秀文化的载体，希望年轻一代多喝茶。从我做起，现在开始喝茶。我相信中国什么事情都是细