安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]京城品茶
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作者:
李少兵文 邹毅摄 刘宗仁 来源:北京:中国画报出版社 年份:2006 文献类型 :图书
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描述:本书是一本主要向外国读者介绍京城茶文化方面的书,重点在品。作者从京城茶文化的历史讲起,谈到各色茶庄、茶楼、茶室,使读者在图文中体会茶之韵。
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[0图]轻松泡茶成高手
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作者:
李洪 王缉东摄影 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 品茶
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描述:本书包括高手的细节品位、轻松泡茶、饮茶溯源等内容,介绍了泡茶的步骤、技巧、以及各种茶叶知识。
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茶事新知——何为“茶具”?
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作者:暂无 来源:大观周刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 社会发展 茶叶 茶具 喝茶 茶事 冲泡
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描述:茶具是茶叶冲泡中必不可少的工具。没有茶具.喝茶的行为就不能实现。“茶具”的发展。也和社会发展一样,经历了诸多的变革,逐渐演化为现在的茶具,今天我们就来分享茶具的历史。[第一段]
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凡人饮茶
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作者:暂无 来源:资源与人居环境 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 人体 凡人 胃酸 绿茶 水温 科学 饮茶 茶道 茶水
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描述:饮茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。饮茶是很讲究的,即饮茶必须得法。在我国人民几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。所谓合理饮茶,就是最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面。茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康也是好处多多。但是我们平时并没有多少可能按照茶道中的规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下几个方面,试作为我们的“凡人茶道”:
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凡人饮茶
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作者:暂无 来源:资源与人居环境 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶史 饮茶方法
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描述:饮茶既有益,也有害,利害得失.全在是否合理。饮茶是很讲究的.即饮茶必须得法。在我国人了几千年的漫长饮茶史上总结出了一整套科学的饮茶方法。[第一段]
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茶叶品牌的文化意识
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作者:
汪秀芳 来源:第九届国际茶文化研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶品牌 茶文化 茶产业
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描述:中国作为茶叶生产大国,茶文化如何融入茶产业,建立自己的茶叶品牌?文章通过云翠茶业的茶叶品牌个案,提出构建茶叶品牌的唯一可持续之道是把茶叶之根深植于自己的文化之中,整合而出。
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饮茶的误区
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作者:
程柱生 来源:老同志之友 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 后熟作用 误区 新茶 饮茶 有效成分 茶叶品质 维生素 茶汤 咖啡碱
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描述:用沸开水泡茶会大量破坏VC。不会。因为茶汤中的茶多酚可与促进VC分解的物质相互作用,从而抑制了VC的分解。
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[0图]茶叶之路
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作者:
美 艾梅霞 来源:北京:五洲传播出版社 年份:2006 文献类型 :图书
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描述:本书介绍一条由中国经蒙古通往俄国的茶叶贸易商路——“茶叶之路”的兴起、发展与终结。
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饮茶与健康
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作者:
金锋 来源:食品与健康 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 可可碱 化学物质 健康 饮茶 叶绿素 化学成分 咖啡碱 维生素
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描述:研究表明,茶叶中含有320多种(类)化学成分,其中比较重要的有茶多酚、咖啡碱、茶碱、可可碱、维生素、叶绿素、挥发油、蛋白质、糖类、果胶、氨基酸和茶氨酸等。茶的色泽、香气和滋味则是茶叶中所
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[0图]茶道养生
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作者:
林治 来源:世界图书出版西安公司 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书分为健康长寿是福、茶道养生的物质基础、以道养心的理论基础、美学与茶道养生、佛教与茶道养生等内容,详细分析茶的养生之道。
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