检索结果相关分组
- 老茶具
- 作者：暂无 来源：大河报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：——读读古人茶具的故事老妖文（图片由河南省陶瓷文化研究会提供）花釉双耳茶鍑唐鲁山窑高12cm，直径17cm这件器物呈圆锅形。敛口，平沿附双立耳，弧腹饼足，灰胎。器内外施黑釉，点饰蓝斑。花瓷是唐代创造的新品种，高温乳浊蓝色釉在陶瓷历史上首次出现。烧造花釉瓷器的窑址主要有河南鲁山、郏县、内乡、禹州、登封
- [0图]茶经·续茶经
- 作者： 唐 陆羽撰 来源：郑州：中州古籍出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 译文 茶经 中国 续茶经
- 描述：《茶经》是唐代陆羽的代表作，也是我国茶文化史上的经典性著作。清代陆廷灿将唐至清以来有关史料进行辑录，仿《茶经》体例，写成《续茶经》一书。二书并读，方可对中国茶文化有较全面的了解。
- [0图]调酒·茶艺
- 作者： 徐明 来源：广州：中山大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 酒 文化 茶 中国 教材 沟兑
- 描述：本书主要介绍了酒水分类、软饮料、鸡尾酒、茶的基本知识，茶与健康，茶的冲泡技艺等内容，近年来与调酒茶艺有关的最新科技成果也收录其中。
- [0图]一次完全读懂茶经
- 作者： 羽生 来源：武汉：武汉出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 通俗读物 茶 中国 茶经
- 描述： 中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶及茶文化是华夏民族代代相传的“万病之药”与图腾崇拜载体，更是人们重要的基础生活元素与精神慰藉。 本书运用精彩丰富
- 茶的保健功能
- 作者： 吴录萍 来源：中国食物与营养 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 茶 营养价值 抗辐射 抗癌 抗衰老作用 预防龋齿
- 描述：茶作为饮料是中国人的一项重大发现。20世纪80年代以来，随着茶产业的发展，茶文化迅速崛起，茶已被世人公认为最好的保健饮料。它不仅风味独特，而且具有营养价值和保健功效，含人体所需元素28种之多，是人体
- [0图]茶经
- 作者： 唐 陆羽 来源：北京：华夏出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶业 古代 茶 中国 史料
- 描述：本书是我国也是世界上最早的一部茶书。本次出版，附录了历代文人墨客吟咏茶艺的诗歌数十篇，并配有插图。
- [0图]茶经 精装珍藏本
- 作者： 唐 陆羽 钟强 来源：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 茶经 中国 注释
- 描述：《茶经》成书于唐代，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 它是我国茶文化的开山巨著，内容
- 汪小刚
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：茶学研究方向：茶叶生物化学；天然产物化学；有机化学技术职务：讲师行政职务：实验教学中心主任
- 全文：性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：茶学研究方向：茶叶生物化学；天然产物化学；有机化学技术职务：讲师行政职务：实验教学中心主任
- [0图]茶文化旅游设计
- 作者： 郑剑顺 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 旅游资源开发 高等职业教育 文化 茶 中国 教材
- 描述：本书探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶艺茶道与旅游、荼博物馆与旅游、茶馆与旅游、茶文化遗迹与旅游、台湾的茶业与茶文化旅游等，研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应
- 不同来源茶树组织的茶多酚含量比较*
- 作者： 吕倩 涂云华 李剑 刘涛华 张荣庆 罗垚 康颖倩 来源：贵州医科大学学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 萃取 茶树组织 茶 分光光度法 生石灰水沉淀法
- 描述：目的:比较不同茶树组织中茶多酚的含量,为茶树修剪枝叶的利用提供参考。方法:通过生石灰水沉淀法提取绿茶树的新鲜叶、干燥叶、新鲜树枝、干燥树枝的茶多酚粗提取物和纯化茶多酚,比较4种茶树组织的茶多酚粗提取物质量及提取率;采用分光光度计法测定标准茶多酚吸光度(A)值,绘制茶多酚标准曲线,通过4种茶树组织纯化茶多酚的吸光度(A)值在标准曲线上获得茶多酚含量并计算其纯度,比较4种茶树组织纯化茶多酚含量和纯度。结果:茶树组织茶多酚粗提取物质量及提取率从高到低依次为新鲜叶、干燥叶、新鲜树枝及干燥树枝,茶多酚含量从高到低依